| 宜城教育資源網(wǎng)szhnbc.com 黑咖啡的功效與作用
1,、緩解疲勞：黑咖啡味苦，且含有咖啡因,，有刺激中樞神經(jīng)的功能,，適量飲用后可使人暫時(shí)緩解疲勞，振奮精神,；
2,、補(bǔ)充營養(yǎng)：黑咖啡主要含有咖啡因、蛋白質(zhì),、碳水化合物,、脂肪、無機(jī)鹽,、粗纖維,、咖啡堿、鞣酸和維生素等營養(yǎng)成分,。其中含量較高的是咖啡因,，每100g黑咖啡含咖啡因0.4-1g；
3,、開胃助食：黑咖啡所含的咖啡因可刺激交感神經(jīng),，引起胃腸分泌胃酸，從而促進(jìn)消化,。還可以促進(jìn)代謝機(jī)能,，幫助排便,，從而在一定程度上起到開胃助食的效果；
4,、利尿：咖啡因可促進(jìn)腎臟機(jī)能排出體內(nèi)多余的鈉離子,，提高排尿量，達(dá)到利尿的目的,，同時(shí)也有助于減輕腹脹,、水腫等癥狀，對(duì)減重瘦身有幫助,；
5,、其他：黑咖啡中的咖啡因能夠促進(jìn)肝糖原分解、升高血糖,，適量飲用還有助于讓精力充沛,，對(duì)醒酒、解酒也有一定幫助,。
黑咖啡營養(yǎng)價(jià)值
1,、咖啡因是黑咖啡所有成分中最為人注目的，屬于植物黃質(zhì)的一種,，性質(zhì)和可可內(nèi)含的可可堿,，綠茶內(nèi)含的茶堿相同，咖啡因的作用極為廣泛,，可以加速人體的新陳代謝,，使人保持頭腦清醒和思維靈敏。
2,、黑咖啡中咖啡因可促進(jìn)腎臟機(jī)能,，排出體內(nèi)多余的納離子，提高排尿量,，改善腹脹水腫,，有助減重瘦身。
3,、黑咖啡中咖啡因可加速脂肪分解，增快身體新陳代謝率,，增加熱能消耗,，有助減脂緊膚。
4,、黑咖啡中咖啡因能使肌肉自由收縮,，增加肌腱力量，增加身體的靈敏度,，提高運(yùn)動(dòng)功能,。
黑咖啡的危害及副作用
1,、形成依賴性：其中含有咖啡因成分，如果經(jīng)常喝可能會(huì)形成依賴性,，在停止飲用之后,，有可能引起精神焦慮、精神狀態(tài)差,、注意力不集中等癥狀,。
2、刺激胃腸道：長期喝可能會(huì)對(duì)胃腸道產(chǎn)生刺激,，導(dǎo)致胃黏膜,、腸黏膜等受到損傷，引起反酸,、惡心,、胃疼等危癥狀。
3,、牙齒色素沉著：在飲用之后如果沒有做好牙齒的清潔,，可能會(huì)引起色素沉淀，導(dǎo)致咖啡斑形成,。
黑咖啡的注意事項(xiàng)
不宜同食
1.黑木耳對(duì)于患有缺鐵性貧血的人群來說,，黑咖啡中含有多酚類物質(zhì)會(huì)抑制人體對(duì)鐵的吸收，長時(shí)間喝咖啡會(huì)加重貧血的癥狀,。黑咖啡如果搭配含鐵量比較多的食物一起食用,，比如黑木耳、海藻,，會(huì)降低人體對(duì)這些食物中鐵的吸收,，降低營養(yǎng)價(jià)值。2.茶黑咖啡和茶同時(shí)飲用能引起中樞神經(jīng)過度興奮,，會(huì)對(duì)睡眠造成影響,，尤其是失眠或者睡眠質(zhì)量差的人來說，更會(huì)加重病情,。因此茶和黑咖啡要錯(cuò)開時(shí)間進(jìn)行飲用,，比如上午喝咖啡、下午喝茶,。
適宜和禁忌
適宜：精神不振,、宿醉、食欲不佳者黑咖啡適合精神不振,、宿醉,、食欲不佳的人士飲用。
禁忌：高血壓患者,、胃病患者1,、咖啡因具有很強(qiáng)的促進(jìn)血壓升高的作用,，因此高血壓患者不宜飲用。
2,、有胃病的人盡量少喝或不喝黑咖啡,，此類人群過量飲用黑咖啡可導(dǎo)致胃病惡化。
母嬰宜忌
孕婦應(yīng)謹(jǐn)慎食用,。
黑咖啡的主要成分是咖啡因,、可樂堿等成分，孕婦飲用黑咖啡后,，所含的咖啡因成分會(huì)對(duì)孕婦產(chǎn)生刺激作用,，能使心跳加快、血壓升高,、頭暈,、惡心。另外,，攝取太多咖啡因可能會(huì)影響胎兒大腦,、心臟和肝臟等重要器官的發(fā)育。
嬰幼兒應(yīng)謹(jǐn)慎食用,。
黑咖啡中咖啡因成分,，能興奮兒童中樞神經(jīng)系統(tǒng)，造成兒童多動(dòng)癥,，長期食用還容易造成嬰幼兒的鈣質(zhì)流失,，對(duì)孩子的發(fā)育影響較大。
黑咖啡真能減肥嗎
喝適量黑咖啡能起到一定減肥作用,，因?yàn)楹诳Х犬?dāng)中本身含有的能量并不高,，只要適量喝黑咖啡，并不會(huì)引起過多能量進(jìn)入體內(nèi),。
黑咖啡當(dāng)中含有一定量的咖啡因,，而咖啡因能提高交感神經(jīng)興奮性，讓愉悅感變得比較強(qiáng),。對(duì)于改善減肥過程當(dāng)中容易出現(xiàn)的情緒低落,、抑郁寡歡等不良情緒，有積極功效,。當(dāng)情緒較好的時(shí)候,，愉悅感增強(qiáng)會(huì)使減肥快樂感增強(qiáng)，使減肥各項(xiàng)措施更容易落實(shí)到位,。因此通過喝適量的黑咖啡改善情緒，對(duì)于提高減肥效果有積極作用,。
如果不加節(jié)制地喝大量黑咖啡,，或者為了增加口感在喝黑咖啡的同時(shí)加入了過多糖分,，或者植脂末，就會(huì)使黑咖啡當(dāng)中含有的能量積少成多進(jìn)入體內(nèi),，此時(shí)就起不到減肥效果,。 宜城教育資源網(wǎng)szhnbc.com |
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