宜城教育資源網(wǎng)szhnbc.com 可以降糖的食物
1,、紫菜,它含有脂肪、胡蘿卜素,、維生素等,,其中它所含的紫菜多糖有降低空腹血糖的效果,,所以對于有高血糖現(xiàn)象的患者可在飯前食用紫菜,,以降低血糖�,?捎米喜俗鰷�,、羹食用。 2,、燕麥,,它含有多種營養(yǎng)物質(zhì),B族維生素,、尼克酸,、葉酸等,還有維生素E及人體必需的8種氨基酸,,這些物質(zhì)對于降糖都有一定的幫助,,高血糖患者可用它煮粥食用或是直接沖泡后當早餐食用,注意不要加糖,。 3,、洋蔥,它有一定的藥用價值,,如洋蔥所含的三硫化物,、多種氨基酸等,對人體健康都有利,,可以降血脂,、抗炎、平喘,,同時還有降血糖作用,。高血糖患者可吃洋蔥時可生食或炒食,。 4、黑木耳,,黑木耳所含的營養(yǎng)物質(zhì)也是很豐富的,,其中它含的木耳多糖就有降糖效果,所以高血糖患者平時可用黑木耳炒菜或燉湯食,,也可作配料。 5,、大蒜,,它含有硫揮發(fā)性化合物、多糖,、脂類等物質(zhì),,有很好的殺菌、抗病毒以及抗炎降血脂和保護血管的作用,,尤其是大蒜對高血糖患者來說,,有降血糖作用,所以糖尿病或是高血糖患者可用它作食療方,。大蒜可生食或是煮食,、煨食,也可作配料,。 6,、魔芋,它屬于一種低熱能,、高纖維素食物,,其中它所含的葡萄甘露聚糖對降血糖有很好的作用,加上它還有吸水性強,,含熱能低的特點,,所以食用不只可增加飽腹感,減輕饑餓感,,同時還能減輕體重,,是高血糖及糖尿病患者不錯的選擇。 7,、苦瓜,,有研究發(fā)現(xiàn),苦瓜提取物是可降低血糖的,,因此高血糖患者平時可經(jīng)常的用苦瓜煎湯或做涼菜食用,,或是用來絞汁喝,也可曬干后泡茶飲服,。 8,、黃鱔,,也叫鱔魚,營養(yǎng)很豐富,,有不錯的藥用價值,。它體內(nèi)含有黃鱔素A和黃鱔素B,這兩種物質(zhì)對于降血糖和調(diào)節(jié)血糖濃度的生理機能有很好的作用,,且無副作,,所以高血糖患者吃黃鱔對病情有利,可清燉食用,。
降糖主食應該吃什么 1,、粗糧類主食:也可以吃一些粗糧比如土豆、山藥,、紅薯,、紫薯黃豆、綠豆,、紅小豆等主食,; 2、谷類主食:糖尿病的患者的主食可以選擇一些玉米,、小米,、高粱、燕麥,、蕎麥等,,全谷類的食物作為主食; 3,、對于血糖比較高的患者可以盡量的多吃一些新鮮的水果和蔬菜,,選擇一些熱量比較低的食物。因為選擇以上的食物不僅可以增加飽腹感,,減少饑餓,,還非常的有利于控制患者的血糖水平,另外全谷類的食物中含有豐富的膳食纖維還有利于延緩糖的吸收,,另外也有助于延緩膽固醇的吸收,。 糖尿病人怎么補充營養(yǎng) 1.不要吃太多主食,比如蛋白質(zhì)類食物和富含維生素的食物,,多吃大豆,、魚、牛奶等各種蔬菜比較好,。定期檢查血糖就可以了,。一般糖尿病患者容易缺乏維生素d、c,、b族維生素,,部分患者缺乏鈣鐵鎂鋅錳等微量元素,。患者需定期去醫(yī)院接受微量元素檢測,,并按醫(yī)生建議合理補充,。特別是長期使用二甲雙胍的糖尿病患者,應合理補充含有維生素B12的食物,。 2.糖尿病患者如果想補充營養(yǎng),,可以在日常飲食中食用純牛奶、蝦,、瘦肉等高蛋白食物,。糖尿病患者多吃高蛋白食物,有助于提高體質(zhì),,同時能有效控制血糖。日常生活中也可以多吃苦瓜,,多吃苦瓜對糖尿病有一定的降糖輔助作用,。 宜城教育資源網(wǎng)szhnbc.com |