| 宜城教育資源網(wǎng)szhnbc.com 牛油果的功效與作用
1,、保護消化系統(tǒng)
牛油果中的纖維含量也是比較高的，可以清除體內(nèi)多余的膽固醇,，從而可以保護消化系統(tǒng)功能，正常運行能夠預防便秘,。
2,、降低膽固醇
牛油果中含有大量的油酸，這種油酸屬于不飽和脂肪酸,，可以代替膳食中的飽和脂肪,，從而可以達到降低膽固醇的效果。
3,、預防嬰兒血管畸形
牛油果中的葉酸含量非常豐富,，葉酸屬于重要的維生素,，女性備孕時多吃點葉酸，可以有效的預防胎兒出現(xiàn)神經(jīng)管畸形,，也可以降低心臟病的發(fā)病概率,。
4、美容護膚
油果中的維生素和植物油脂含量非常豐富,，可以起到保護皮膚的作用,，另外牛油果還可以用來制作面膜，能夠消除眼袋,。
牛油果什么人不適合吃
1,、腸胃不適者
腸胃功能不佳者。牛油果含有豐富的蛋白質(zhì)和脂肪酸,，都不是很好消化吸收的成分,，因此，胃腸功能欠佳的人群不適合多吃牛油果,，以免增加胃腸負荷,，出現(xiàn)腹瀉、腹痛等癥,。
2,、減肥人群
牛油果雖然營養(yǎng)豐富，但主要的營養(yǎng)物質(zhì)是不飽和脂肪酸和蛋白質(zhì),，屬于高能量食物,，減肥時期的人群不適合多吃，以免能量攝入過多,，引起肥胖,。
3、過敏人群
牛油果中含有大量的蛋白質(zhì),，其中部分屬于異體蛋白,，有致過敏的可能，因此,，過敏性體質(zhì)的人群不適合吃,，而6歲以下的小孩也不適合多吃，避免出現(xiàn)過敏,。
4,、注意事項
牛油果中含有很多的抗氧化性的成分，在切開之后會很快的氧化變色,，因此,，牛油果在打開之后需在兩小時內(nèi)食用，即便加了檸檬汁也不能超過4小時,。牛油果雖營養(yǎng)高,，但這種食物卻不能多吃,，一天最多吃2~3個，若是自身消化功能不好,，每天吃一個即可,。
牛油果的食用注意事項
1、如果是氣郁體質(zhì),，特稟體質(zhì),，陽虛體質(zhì)，瘀血體質(zhì)食用牛油果是大忌,。
2,、牛油果必須新鮮開新鮮吃，否則很快氧化變黃,。切開的牛油果非常容易變黑,，可以涂抹上一點檸檬汁，包裹在保鮮膜里,，放置其氧化,。但還是要盡量快吃，放置過夜還是容易變黑,。
3,、如果你是腦炎，中風,，消化系統(tǒng)疾病,，泌尿系統(tǒng)疾病，傳染性疾病患者,，盡量不吃牛油果,。
4、有些由牛油果制作的食物對孕婦會產(chǎn)生一定的危害,。如又牛油果制成的墨西哥白干酪和清奶酪中可能包含一種會導致李斯特菌的細菌,。這種細菌會對胎兒產(chǎn)生不良影響。在吃牛油果做的食物前,，要先確定會不會對自己和胎兒造成不良影響,。
5、食用牛油果時必須用大量清水清洗干凈表皮,。
6,、如果是乳母，嬰兒,，幼兒，久病體虛人群,，要盡量少吃,。 宜城教育資源網(wǎng)szhnbc.com |
牛油果的功效與作用-牛油果禁忌人群-牛油果的食用注意事項
