宜城教育資源網(wǎng)szhnbc.com 玉米的功效與作用
1,、通便 玉米中含有豐富的纖維素,,可以有效的刺激腸胃蠕動,,從而起到通便的作用,,還可以促進膽固醇的代謝加速腸道內(nèi)毒素的排出,。所以便秘患者可以多吃一些玉米,,在吃玉米的時候應(yīng)該將玉米嚼爛以后再咽下,,這樣更加容易消化,,如果患者患有腹瀉,,建議不要吃太多玉米,。 2、降低血糖 玉米具有很好的降低血糖的作用,,尤其是玉米須,,在民間有很多人都會用玉米須熬煮成湯,具有利尿和清熱解毒的功效,。很適合慢性腎炎和一些腎病患者飲用,,準(zhǔn)備50~60克的玉米須,然后加10倍的水,用小火煎煮,,每天分為三次服用,,可以有效的降低血糖。 3,、健脾養(yǎng)胃 玉米屬于一種很常見的粗糧,,眾所周知,粗糧具有很好的健脾養(yǎng)胃的作用,,所以經(jīng)常吃玉米可以有效的保護胃部,。 4、美白抗衰老 玉米含有多種維生素,、谷氨酸和微量元素,,而其中的維生素a和維生素e可以有效的起到抗衰老的作用,維生素b和微量元素硒,,可以保護腸胃和神經(jīng)傳導(dǎo)系統(tǒng),,所以多吃玉米可以有效的美白抗衰老。 5,、明目 玉米的種類也有很多,,其中黃玉米是最常見的,黃玉米含有豐富的葉黃素和胡蘿卜素,,胡蘿卜素具有很好的明目作用,,可以在人體內(nèi)轉(zhuǎn)換成維生素a, 從而治療夜盲癥和干眼病。葉黃素具有很強的抗氧化功能,,可以幫助眼睛過濾藍(lán)光,,減輕藍(lán)光對眼睛的傷害,而且還可以緩解眼部疲勞,,所以多吃玉米可以有效的保護視力,。 6、預(yù)防心腦血管疾病 玉米中含有豐富的營養(yǎng)元素,,其中包括不飽和脂肪酸,、微量元素、維生素和氨基酸,。其中不飽和脂肪酸中的亞油酸含量高達60%,,可以有效的降低血液膽固醇濃度。
減肥的人能吃玉米嗎 減肥的人是可以吃玉米的,,相對于大米,、白面等主食來說,玉米是減肥時不錯的食物選擇,。玉米屬于粗糧范疇,,富含粗纖維和膳食纖維,,容易讓食用者產(chǎn)生飽腹感,會不自覺的減少食物攝入量,。 玉米又含有亞油酸,、維生素、蛋白質(zhì),、碳水化合物,,能夠滿足人體的營養(yǎng)需求,減肥的人是可以食用的,,注意食用方法和食用量,。鮮玉米建議清水煮食,不建議用糖和油炒食,,老玉米可以磨成面粉做成粥或者做成玉米發(fā)糕,、玉米餅食用,不建議油炸玉米餅或玉米發(fā)糕食用,。玉米有利于減肥是相對于其他脂肪含量較高的食物,,不是絕對的,注意攝入量,,不要吃的太多,。 宜城教育資源網(wǎng)szhnbc.com |