| 宜城教育資源網szhnbc.com 藕粉的作用與功效
1.益氣補血
藕粉中含有鉀，鐵，鈉,，鎂等微量元素,，這些微量元素有助于血液中紅細胞的產生，對于缺鐵性貧血的人來說尤為適宜，每天堅持泡小杯,，有補氣養(yǎng)血,，增強免疫力的功效;藕粉對于女性養(yǎng)血來說是養(yǎng)生佳品,。
2.安神助睡
藕粉可以很好的輔助的你的睡眠,，具有清熱養(yǎng)血，除煩安神的功效,，可以改善血虛失眠等癥狀,，睡前沖泡一小碗藕粉，可以有安神入睡的功效,。
3.健脾開胃
藕粉經過一系列加工之后,，它的性質由鮮蓮藕的寒性變?yōu)榱藴睾停纫子谙沼挚梢责B(yǎng)胃滋陰,，改善脾胃虛弱,，散血開胃，經常服用,，輕身益年,。
4.止血散瘀
藕粉中富含維生素K和丹寧酸，這兩種物質有收縮血管和止血的功效,，中醫(yī)認為蓮藕止血而不留淤,。是熱病血癥的食療佳品。
藕粉的副作用與禁忌
1,、不宜長期食用：藕粉營養(yǎng)成分單一,，長期食用可能會使消化功能下降，造成對其他食物消化困難的現(xiàn)象,；
2、過敏：對于藕,，或藕粉中添加劑過敏的人群不宜服用藕粉,，否則可引發(fā)過敏癥狀，出現(xiàn)皮疹,、渾身瘙癢,、腹瀉等癥狀，可服用抗過敏藥物緩解,；
3,、不宜單一食用：藕粉并不能提供機體所需的所有營養(yǎng)物質，在食用藕粉的同時,，還應注意其他營養(yǎng)元素的補充,，不應只通過藕粉來攝取能量，長期單一食用容易造成營養(yǎng)不良,；
4,、不宜過量食用：藕粉中含有豐富的碳水化合物，過量食用容易造成身體肥胖，本身較為肥胖的人群應控制藕粉的食用量,，在食用藕粉后應相應減少其余主食的攝入,。
哪種人不適合吃藕粉
1、糖尿病患者：藕粉主要成分是淀粉,，糖尿病患者食用容易導致血糖升高,；
2、孕產婦：蓮藕屬于涼性,，女性在孕期或者產期身體狀況比較特殊,，要避免食用寒涼的食物。藕粉雖然也有較高的營養(yǎng)價值,，但不建議孕產婦食用,，可以吃一些營養(yǎng)豐富，幫助身體恢復的食物,；
3,、脾胃虛寒者：脾胃虛寒的人可以少量的食用藕粉，但是不可長期,、大量食用藕粉,，避免引起脾胃的不適，要根據(jù)自身的具體情況來判斷自己是否適合吃藕粉,；
4,、消化功能不佳者：消化功能不好的人，不建議吃藕粉,，如腹瀉的人,，進食過多的藕粉可能會使腹瀉的癥狀加重；
5,、對蓮藕過敏者：如果對蓮藕過敏,，就要盡量避免吃藕粉，以免引起嚴重的過敏反應,。 宜城教育資源網szhnbc.com |
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