| 宜城教育資源網(wǎng)szhnbc.com 柿子不能和什么食物一起吃
1,、海鮮
海鮮和柿子性質(zhì)偏寒,，同食容易刺激胃腸道，另外,，海鮮的蛋白質(zhì)含量較高,，柿子中又含有鞣酸,，如果進(jìn)食過(guò)量，可能會(huì)使蛋白質(zhì)與鞣酸發(fā)生反應(yīng),，產(chǎn)生負(fù)面影響,。
2、甘薯
甘薯的淀粉含量較高,，進(jìn)食后容易刺激胃酸的分泌,，如果此時(shí)繼續(xù)進(jìn)食柿子，柿子中的鞣酸可能在胃酸的作用下發(fā)生沉淀,，形成不易消化的結(jié)塊,，最終引起胃柿石,。
3、黑棗
黑棗和柿子都含有大量鞣酸和果膠,，進(jìn)食后會(huì)增加胃腸道的負(fù)擔(dān),，引起消化不良、惡心嘔吐,、腹痛等不適癥狀,。
4、螃蟹
柿子屬于一種寒涼性的食物,，而螃蟹也屬于寒涼性的食物,，如果一同食用，就有可能會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)的寒氣逐漸的加重,，就會(huì)對(duì)腸胃造成一定的刺激,，從而會(huì)導(dǎo)致患者出現(xiàn)腹痛腹瀉以及食欲下降的癥狀，嚴(yán)重就有可能會(huì)引起水電解質(zhì)紊亂,。
5,、葡萄
一套屬于一種比較常見(jiàn)的酸性的水果，而和柿子一起吃,，就有可能會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)大量的酸性物質(zhì),，不能夠及時(shí)的分解出來(lái)，會(huì)停留在體內(nèi),，從而會(huì)造成嚴(yán)重的消化不良,。
6、牛奶
牛奶中所含有的蛋白質(zhì)含量相對(duì)來(lái)說(shuō)是比較高的,，而柿子中也含有大量的鞣酸成分以及多酚類的成分,，如果與蛋白質(zhì)結(jié)合，就會(huì)形成鞣酸蛋白,，就會(huì)影響到蛋白質(zhì)的消化和吸收,，嚴(yán)重就有可能會(huì)導(dǎo)致柿石的發(fā)生。
柿子的功效和作用
1,、潤(rùn)腸通便
柿子富含果膠,，有良好的潤(rùn)腸通便作用，對(duì)于緩解便秘,，保持腸道正常菌群生長(zhǎng)等有很好的作用,。
2、活血降壓
柿子能夠幫助軟化心血管,，增加心臟冠狀動(dòng)脈的血液流量,，加強(qiáng)心血管功能，有效預(yù)防心血管疾病。
3,、預(yù)防甲狀腺腫大
柿子含有可吸收的微量元素,，對(duì)人類甲狀腺有十分積極的作用,，能維持人體甲狀腺功能穩(wěn)定,。
4、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)
柿子含有糖類,、植物蛋白,、磷脂、胡蘿卜素以及微量元素,，這些能滿足人體正常代謝的需要,。
5、止血涼血
柿子可起到很好的降逆止血的作用,。同時(shí),，還可用于治療咳血、便血,、出血,、吐血等癥狀。
6,、解酒醒酒
柿子能促進(jìn)血液中的酒精快速氧化,，并且?guī)椭眢w將體內(nèi)的酒精揮發(fā)排出體外。
柿子禁忌人群和副作用
1,、不要與含有大量蛋白質(zhì)的水產(chǎn)品同食,，因?yàn)榈鞍踪|(zhì)在鞣酸的作用下容易形成胃柿石。
2,、柿子中含有大量的鞣酸和果膠,，空腹?fàn)顟B(tài)下它們易在胃酸的作用下變成大小不等的硬塊。
3,、因?yàn)槭磷雍写罅康奶穷�,，所以糖尿病患者不宜多食�?
柿子是熱性還是涼性
柿子是屬于涼性的食品。
柿子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高：有清熱去燥,、潤(rùn)肺化痰,、軟堅(jiān)、止渴生津,、健脾,、治痢、止血等功能,，可以緩解大便干結(jié),、痔瘡疼痛或出血、干咳、喉痛,、高血壓等癥,。所以，柿子是慢性支氣管炎,、高血壓,、動(dòng)脈硬化、內(nèi)外痔瘡患者的天然保健食品,。如果用柿子葉子煎服或沖開(kāi)水當(dāng)茶飲,，也有促進(jìn)機(jī)體新陳代謝、降低血壓,、增加冠狀動(dòng)脈血流量及鎮(zhèn)咳化痰的作用,。
但是因?yàn)槭磷邮菦鲂缘乃圆灰诉^(guò)量食用,，過(guò)量食用,，可能會(huì)腸胃造成刺激，導(dǎo)致脾胃虛寒,，引起腹痛,、腹瀉、便溏等不適,。 宜城教育資源網(wǎng)szhnbc.com |
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