| 宜城教育資源網(wǎng)szhnbc.com 夢(mèng)溪筆談主要記載的是什么
《夢(mèng)溪筆談》是一本筆記體學(xué)術(shù)著作,，廣泛地記載了關(guān)于自然科學(xué)和社會(huì)科學(xué)的成就。該書是中國(guó)古代八大科學(xué)名著之首,，被譽(yù)為“中國(guó)科學(xué)史上的里程碑”,、“中國(guó)科學(xué)史上的坐標(biāo)”。
內(nèi)容梗概
《夢(mèng)溪筆談》包括《筆談》,、《補(bǔ)筆談》,、《續(xù)筆談》三部分，收錄了沈括一生的所見所聞和見解,。從內(nèi)容上說(shuō),，《夢(mèng)溪筆談》以多于三分之一的篇幅記述并闡發(fā)自然科學(xué)知識(shí)，這在筆記類著述中是少見的,。如《技藝》正確而詳細(xì)記載了“布衣畢升”發(fā)明的泥活字印刷術(shù),，這是世界上最早的關(guān)于活字印刷的可靠史料，深受國(guó)際文化史界重視,�,！稗q證”門談韓愈畫像條，使后人了解從北宋就產(chǎn)生并沿襲下來(lái)的一個(gè)錯(cuò)誤：把五代韓熙載的寫真當(dāng)成韓愈的畫像,。因?yàn)樯蚶ū救司哂泻芨叩目茖W(xué)素養(yǎng),，他所記述的科技知識(shí)，該書基本上反映了北宋的科學(xué)發(fā)展水平和他自己的研究心得,。
作者簡(jiǎn)介
沈括(1031-1095) ,，字存中，號(hào)夢(mèng)溪丈人,，漢族,，浙江杭州錢塘縣人，北宋政治家,、科學(xué)家,。沈括出身于仕宦之家，幼年隨父宦游各地,。嘉佑八年(1063年),，進(jìn)士及第，授揚(yáng)州司理參軍,。晚年移居潤(rùn)州(今江蘇鎮(zhèn)江),，隱居夢(mèng)溪園,。紹圣二年(1095年)，因病辭世,，享年六十五歲,。
沈括一生致志于科學(xué)研究，在眾多學(xué)科領(lǐng)域都有很深的造詣和卓越的成就,，被譽(yù)為“中國(guó)整部科學(xué)史中最卓越的人物”,。其代表作《夢(mèng)溪筆談》，內(nèi)容豐富,，集前代科學(xué)成就之大成,，在世界文化史上有著重要的地位，被稱為“中國(guó)科學(xué)史上的里程碑”,。
沈括《夢(mèng)溪筆談》原文及翻譯
《夢(mèng)溪筆談》,，北宋科學(xué)家、政治家沈括(1031-1095)撰,，是一部涉及古代中國(guó)自然科學(xué),、工藝技術(shù)及社會(huì)歷史現(xiàn)象的綜合性筆記體著作。該書在國(guó)際亦受重視,，英國(guó)科學(xué)史家李約瑟評(píng)價(jià)為"中國(guó)科學(xué)史上的里程碑",。
據(jù)現(xiàn)可見的最古本元大德刻本，《夢(mèng)溪筆談》一共分30卷,，其中《筆談》26卷,，《補(bǔ)筆談》3卷，《續(xù)筆談》1卷,。全書有十七目,，凡609條。內(nèi)容涉及天文,、數(shù)學(xué)、物理,、化學(xué),、生物等各個(gè)門類學(xué)科，其價(jià)值非凡,。書中的自然科學(xué)部分,，總結(jié)了中國(guó)古代、特別是北宋時(shí)期科學(xué)成就,。社會(huì)歷史方面,，對(duì)北宋統(tǒng)治集團(tuán)的腐朽有所暴露，對(duì)西北和北方的軍事利害,、典制禮儀的演變,，舊賦役制度的弊害,，都有較為詳實(shí)的記載。
《夢(mèng)溪筆談》成書于11世紀(jì)末,，一般認(rèn)為是1086年至1093年間,。作者自言其創(chuàng)作是"不系人之利害者"，出發(fā)點(diǎn)則是"山間木蔭,，率意談噱",。書名《夢(mèng)溪筆談》，則是沈括晚年歸退后,，在潤(rùn)州(今鎮(zhèn)江)卜居處"夢(mèng)溪園"的園名,。該書包括祖本在內(nèi)的宋刻本早已散佚。現(xiàn)所能見到的最古版本是1305年(元大德九年)東山書院刻本,，現(xiàn)收藏于中國(guó)國(guó)家圖書館,。元大德刻本是為善本，其流傳清晰,，版本有序,，歷經(jīng)各朝代，數(shù)易藏主,，至1965年,，在周恩來(lái)主持下，于香港購(gòu)回,。
夢(mèng)溪筆談
卷一 故事一
學(xué)士院軼事
原文
學(xué)士院玉堂,，太宗皇帝曾親幸，至今唯學(xué)士上日許正坐,，他日皆不敢獨(dú)坐,。故事：堂中設(shè)視草臺(tái)，每草制,，則具衣冠據(jù)臺(tái)而坐,。今不復(fù)如此，但存空臺(tái)而已,。玉堂東,，承旨閣子窗格上有火燃處，太宗嘗夜幸玉堂,，蘇易簡(jiǎn)為學(xué)士,，已寢，遽起,，無(wú)燭具衣冠,，宮嬪自c引燭入照之，至今不欲更易,，以為玉堂一盛事,。
譯文
學(xué)士院玉堂,，因?yàn)樗翁谠?jīng)駕臨過(guò)，所以直到現(xiàn)在,，只有翰林學(xué)士每月初一才允許正坐其中,，其他日子都不敢擅自亂坐。過(guò)去的規(guī)矩,，是在堂中設(shè)立視草臺(tái),，每當(dāng)草擬詔書時(shí)，學(xué)士就穿戴齊整坐到臺(tái)上�,，F(xiàn)在不這樣做了,，僅僅留下座空臺(tái)而已。玉堂東邊,，承旨閣子的窗格上有火燒過(guò)的痕跡,。原來(lái)宋太宗曾在夜間駕臨玉堂，那時(shí)蘇易簡(jiǎn)是學(xué)士,，已經(jīng)睡下了又匆忙起來(lái),，沒(méi)有燭火照著穿衣戴帽，侍從的宮女便從窗格間伸進(jìn)燭火照明,。到現(xiàn)在也不打算更換燒過(guò)的窗格,，以便把它留作玉堂的一段佳話。
胡服
原文
中國(guó)衣冠,，自北齊以來(lái),，乃全用胡服。窄袖緋綠,，短衣,，長(zhǎng)靿靴，有蹀躞帶,，皆胡服也,。窄袖利于馳射，短衣長(zhǎng)靿,，皆便于涉草,。胡人樂(lè)茂草，常寢處其間,，予使北時(shí)皆見之，雖王庭亦在深薦中,。予至胡庭日,，新雨過(guò)，涉草,，衣袴皆濡唯胡人都無(wú)所沾,。帶衣所垂蹀躞,，蓋欲以佩帶弓劍、巾分（這兩個(gè)合起來(lái)是一個(gè)字）帨,、算囊,、刀礪之類。自后雖去蹀躞,，而猶存其環(huán),，環(huán)所以銜蹀躞，如馬之秋根,，即今之帶銙也,。天子必以十三環(huán)為節(jié)，唐武德,、貞觀時(shí)猶爾,。開元之后，雖人舊俗,，而稍褒博矣,。然帶鉤尚穿帶本為孔，本朝加順折,，茂人文也,。
譯文
中原地區(qū)的衣冠服飾，自從北齊以來(lái),，就全部采用了胡人的服裝,。窄衣袖、長(zhǎng)筒皮靴,，有蹀躞皮帶,，這些都是胡人的裝束。窄衣袖便于騎馬射箭,，短衣服,、長(zhǎng)筒靴便于在草地行走。胡人喜歡茂盛的青草,，經(jīng)常在草叢中居住,，我出使北方時(shí)都見過(guò)這種情形，即使是王宮也在深草中,。我到胡人王廷時(shí)剛剛下過(guò)大雨,，經(jīng)過(guò)草叢時(shí)衣服褲子都濕了，只有胡人的衣褲一點(diǎn)都不濕,。皮腰帶上掛著的蹀躞,，大概是用來(lái)佩帶弓、劍、手巾,、算袋,、磨刀石一類物品的。以后雖然去掉了蹀躞,，但還保存著它的環(huán),，環(huán)與蹀躞連接如同系在牛馬股后的革帶，也就是如今皮帶上的裝飾扣版,。帝王必定以13個(gè)環(huán)為標(biāo)準(zhǔn),，唐代武德、貞觀時(shí)期還是這樣,。開元以后,，雖然沿用舊的習(xí)俗，但是稍稍寬大了些,，不過(guò)帶鉤還是從帶身穿過(guò),。帶身上原來(lái)做的是小孔，本朝改革為順折,，使人的外表裝飾更加精美,。
槐廳之爭(zhēng)
原文
學(xué)士院第三廳學(xué)士閣子，當(dāng)前有一巨槐,，素號(hào)“槐廳”,。舊傳居此閣者，至多入相,。學(xué)士爭(zhēng)槐廳,，至有抵徹前人行李而強(qiáng)據(jù)之者。予為學(xué)士時(shí),，目觀此事,。
譯文
學(xué)士院第三廳學(xué)士閣子，門前有一顆巨大的槐樹,，一向稱閣予為槐廳,。過(guò)去傳說(shuō)住在閣子里的人，很多都當(dāng)上了丞相,。因此學(xué)士們都爭(zhēng)著居住槐廳,，甚至有搬開別人行李搶占槐廳的行為。我做學(xué)士時(shí),，親眼目睹了這樣的事,。
雌黃改字
原文
館閣新書凈本有誤書處，以雌黃涂之,。嘗教改字之法：刮洗則傷紙,，紙貼之又易脫,；粉涂則字不沒(méi),，涂數(shù)遍方能漫滅,。唯雌黃一漫則滅，仍久而不脫,。古人謂之“鉛黃”,，蓋用之有素矣。
譯文
館閣新謄清的本子有寫錯(cuò)的地方,，用雌黃粉涂抹,。我曾經(jīng)比較過(guò)一些改字的方法：刮洗損傷了紙貼了一張紙又容易脫掉；用粉涂字又不能涂沒(méi),，要涂幾遍才能完全蓋�,。恢灰么泣S一涂就涂掉了,，而且經(jīng)久不脫落,。古人稱這個(gè)為“鉛黃”，大概用這種方法已有很久了,。
宋代藏書
原文
前世藏書分隸數(shù)處,，蓋防水火散亡也。今三館,、秘閣,，凡四處藏書，然同在崇文院,。期間官書多為人盜竊,，士大夫家往往得之。嘉佑中,，乃置編校官八員,，雜讎四官書，給書吏百人,。悉以黃紙為大冊(cè)寫之,，自此私家不敢輒藏。樣讎?yán)勰�,，僅能終昭文一館之書而罷,。
譯文
前代藏書，分別放在幾個(gè)地方,，大概是為了防止水火等災(zāi)害引起的書籍散失�,，F(xiàn)在三館、秘閣,，共有四處藏書,，但都在崇文院中。其中的官府圖書，大多被人盜竊,，士大夫家往往找得到這些書,。嘉佑年間，朝廷設(shè)置了8名編校官,，集中�,？�4個(gè)館中的書籍，供給100個(gè)差吏,。�,？焙玫臅加命S紙裝訂成大冊(cè)子抄錄，從此私人不敢擅自收藏,。�,？绷撕枚嗄辏矁H僅校完昭文館中的書籍就作罷了,。
王安石破常規(guī)
原文
嘉佑中,，進(jìn)士奏名訖未御試，京師妄傳王俊民為狀元,，不知言之所起,，人亦莫知俊民為何人。及御試,，王荊公時(shí)為知制誥,，與天章閣待制楊樂(lè)道二人為詳定官。舊制：御試舉人,，設(shè)初考官,，先定等地，復(fù)彌之,，以送復(fù)考官,，再定等第，乃付詳定官,，發(fā)初考官所定等,，以對(duì)復(fù)考之等，如同即已,，不同,，則詳其程文，當(dāng)從初考,，或從復(fù)考為定,，即不得別立等。是時(shí)王荊公以初考所定第一人皆未允者,，于行間別取一人為狀首楊樂(lè)道守法以為不可,。議論未決,，太常少卿朱從道時(shí)為封彌官，聞之,，謂同舍曰：“二公何用力爭(zhēng),，從道十日前已聞王俊民為狀元，事必前定,，二公恨自苦耳,。”即而二人各以己意進(jìn)稟,，而詔從荊公之請(qǐng)。及發(fā)封,，乃王俊民也,。詳定官得別立等，自此始,，遂為定制,。
譯文
嘉佑年間，禮部上報(bào)進(jìn)士名額完后,，皇上還沒(méi)有舉行殿試,，京城里就謠傳王俊民是狀元，不知道謠言從哪兒傳出來(lái)的,，人們也不知道王俊民是什么樣的人,。到殿試時(shí)，王安石當(dāng)時(shí)擔(dān)任知制誥,，與天章閣待制楊樂(lè)道兩人任詳定官,。過(guò)去的制度規(guī)定，殿試舉人,，設(shè)立初考官,，先確定等級(jí)，再密封好,，把他送給審查考官,，再定一次等級(jí)，才交付詳定官,，打開初考官所定的等級(jí),，用來(lái)對(duì)照審查考官的等級(jí)，如果相同就可以,，不同就要審核那進(jìn)呈的文章,，確定按照初考還是審查的等級(jí)為準(zhǔn)，也就是不能另外確定等級(jí),。那時(shí)王安石認(rèn)為初考官,、審查考官所定的第一人都不恰當(dāng),，就在同等級(jí)中另外選了1人為狀元，楊樂(lè)道遵守規(guī)章,，認(rèn)為不能這樣,。兩人商議又作不出決定，太常少卿朱從道當(dāng)時(shí)任密封官,，聽說(shuō)這事,，對(duì)同僚說(shuō)：“兩位何必費(fèi)力爭(zhēng)執(zhí)，從道我10天前已經(jīng)聽說(shuō)王俊民是狀元了,，這樣的事一定早已定好,，兩位可惜自找苦吃了”不久，兩人各自把自己的想法向皇帝報(bào)告,，皇上詔令采納王安市的請(qǐng)求,。等到打開密封的名單，就是王俊民,。詳定官可以另外確定等級(jí)就從這時(shí)開始,。并且成為了固定的制度。
卷二·故事二
皇族子弟授官
原文
宗子授南班官,，世傳王文政太尉為宰相日,，始開此議，不然也,。故事：宗子無(wú)遷官法,，唯遇稀曠大慶，則普遷一官,。景佑中初定祖宗并配南郊,，宗室欲緣大禮乞推恩，使諸王宮教授刁約草表上聞,。后約見丞相王沂公,，公問(wèn)：“前日宗室乞遷官表何人所為？”約未測(cè)其意,，答以不知,。歸而思之，恐事窮且得罪,，乃再詣相府,。沂公問(wèn)之如前，約愈恐,，不復(fù)敢隱,，遂以實(shí)對(duì)。公曰：“無(wú)他,，但愛其文詞耳,�,！痹偃为�(jiǎng)，徐曰：“已得旨別有措置,，更數(shù)日當(dāng)有指揮,。”自此遂有南班之授,。近屬自初除小將軍,，凡七遷則為節(jié)度使，遂為定制,。諸宗子以千縑謝約,，約辭不敢受。予與刁親舊,，刁嘗出表稿以示予,。
譯文
皇族子弟被委任為南班官，世間傳說(shuō)是在太尉王旦當(dāng)丞相時(shí),，才有了這一動(dòng)議，其是不是這樣,。從前的制度,，皇族子弟沒(méi)有升官的規(guī)矩，只是遇到少有的大慶典時(shí),，才一律提升一級(jí),。景佑年間，開始確定祖宗在向南祭祀時(shí)一同祭祀,，宗室子弟想利用舉行大禮的機(jī)會(huì)請(qǐng)求給予恩惠,，讓諸王官教授刁約起草報(bào)告給皇上看。刁約見到丞相王曾,，王曾問(wèn)：“前些日子宗室子弟請(qǐng)求提升的報(bào)告,，是誰(shuí)寫的？”刁約不知道他的用意,，回答說(shuō)不知道,。回去后一想,，擔(dān)心事情弄清后被怪罪,，就再次拜訪丞相府。王曾又像先前一樣問(wèn)他,，刁約越發(fā)驚惶,，不敢再隱瞞，就據(jù)實(shí)回答,。王曾說(shuō)：“沒(méi)有別的意思,，只是喜歡報(bào)告的文詞罷了,。”又再三夸獎(jiǎng),，不慌不忙地說(shuō)：“已經(jīng)得到皇上的旨意,，另有安排，過(guò)幾天應(yīng)當(dāng)有具體指示,�,！睆倪@時(shí)起就有了任為南班官的事�,；始医H從開始封為小將軍起,，共提升7次就擔(dān)任節(jié)度使，這就成了固定的制度,。那許多皇家子弟用遷匹絲絹感謝刁約,，刁約推辭不敢接受。我與刁約有老交情,，刁約曾拿出報(bào)告的草稿給我看,。
卷三 辯證一
古今衡制
原文
鈞石之石，五權(quán)之名,，石重百二十斤,。后人以一斛為一石，自漢已如此,，“飲酒一石不亂”是也,。挽蹶弓弩，古人以鈞石率之,；今人乃以粳米一斛之重為一石,。凡石者以九十二斤半為法，乃漢秤三百四十一斤也,。今之武卒蹶弩,，有及九石者，計(jì)其力,，乃古之二十五石,，比魏之武卒，人當(dāng)二人有余,。弓有挽三石者,，乃古之三十四鈞，比顏高之弓,，人當(dāng)五人有余,。此皆近歲教養(yǎng)所成。以至擊刺馳射,，皆盡夷夏之術(shù),，器仗鎧胄,，極今古之工匠。武備之盛,，前世未有其比,。
譯文
鈞石的石，是五種重量單位之一,，1石相當(dāng)于120斤,。后人將1斛定為1石，從漢代就已經(jīng)這樣了,，比如說(shuō)“飲酒一石不醉”就是證明,。張拉弓弦的力量，古人也用鈞石為標(biāo)準(zhǔn)去衡量�,，F(xiàn)在的人則把1斛粳米的重量作為1石,。凡是1石都是以92斤半為標(biāo)準(zhǔn)，等于漢代稱重的341斤�,，F(xiàn)在的戰(zhàn)士張拉弩弓,，有達(dá)到9石重的，計(jì)算他的力氣,，是古時(shí)候的25石,，與魏的武士相比，一人當(dāng)兩人還有余,；有拉弓達(dá)到3石的，是古時(shí)候的34鈞,，與顏高拉的弓比起來(lái),，1人當(dāng)5人還有余。這都是近年來(lái)教育培養(yǎng)的結(jié)果,。以至于搏擊刺殺跑馬射箭,，都融匯了少數(shù)民族和漢族技術(shù)的精華，武器鎧甲都極盡了古今技術(shù)的精巧,。武器裝備的豐富精良,，是前代無(wú)法相比的。
陽(yáng)燧照物
原文
陽(yáng)燧照物皆倒,，中間有礙故也,。算家謂之“格術(shù)”，如人搖櫓,，臬為之礙故也,。若鳶飛空中，其影隨鳶而移,，或中間為窗隙所束,，則影與鳶遂相違：鳶東則影西,，鳶西則影東。又如窗隙中樓塔之影,，中間為窗所束,，亦皆倒垂，與陽(yáng)燧一也,。陽(yáng)燧面洼,，以一指迫而照之則正；漸遠(yuǎn)則無(wú)所見,；過(guò)此遂倒,。其無(wú)所見處，正如窗隙,。櫓臬腰鼓礙之,，本末相格，遂成搖櫓之勢(shì),，故舉手則影愈下,，下手則影愈上此其可見。（陽(yáng)燧面洼,，向日照之,，光皆聚向內(nèi)，離鏡一二寸,，光聚為一店,，大如麻菽，著物則火發(fā),，此則腰鼓最細(xì)處也,。）豈特物為然，人亦如是,，中間不為物礙者鮮矣,。小則利害相易，是非相反,；大則以己為物,，以物為己。不求去礙而欲見不顛倒,，難矣哉,。（《酋陽(yáng)雜俎》謂海翻則塔影倒，此妄說(shuō)也,。影入窗隙則倒乃其常理,。）
譯文
用陽(yáng)燧照物體都是倒立的影像，是因?yàn)橹虚g有障礙的緣故。算學(xué)家說(shuō)這叫做“格術(shù)”,。譬如人搖櫓,，作支撐的小木樁成了櫓的障礙一樣。像老鷹在空中飛行,，它的影子隨著鷹飛而移動(dòng),，如果鷹和影子之間的光線被窗孔所約束，那么影子與鷹飛的方向就相反了,。又像窗孔中透過(guò)樓塔的影子,，中間的光線被窗孔所約束，也都是倒垂,，與陽(yáng)燧的鏡面是凹陷的,，當(dāng)一個(gè)手指靠近鏡面時(shí)，像是正的,；當(dāng)手指漸漸移遠(yuǎn)到某一位置,，像就不見了；超過(guò)這一位置,，像就倒過(guò)來(lái)了,。那個(gè)看不見的地方，正如窗戶的孔,，架櫓的木樁,、腰鼓的腰成了障礙一樣，物體與像相對(duì),，就成了搖櫓的情形,。所以舉起手來(lái)影子就越向下，放下手來(lái)影子就越向上,，這應(yīng)該是可以看得到的,。豈止物體是這樣，人也如此,，中間不被外物阻礙的很少。小的就把利害互相改變,，是非互相顛倒,；大的就把自己當(dāng)成外物，把外物當(dāng)成自己,。不要求去掉障礙,，卻想看到不顛倒的物象，太難了�,�,！
解州鹽池
原文
解州鹽池方百二十里。久雨，四山之水悉注其中,，未嘗溢,；大旱為嘗涸。鹵色正赤,，在版泉之下,，俚俗謂之“蚩尤血”。唯中間有一泉,，乃是甘泉,，得此水然后可以聚。又,，其北有堯梢水,，亦謂之巫咸水入，則鹽不復(fù)結(jié),，故人謂之“無(wú)咸河”,，為鹽澤之患，筑大提以防之,，甚于備寇盜,。原其理，蓋巫咸乃濁水,，入鹵中,，則淤淀鹵脈，鹽遂不成,，非有他異也,。
譯文
解州鹽池方圓120里。長(zhǎng)時(shí)間下雨后,，四周山上的水都流注到池里,，但池水從未漫出過(guò)；大旱時(shí),，也從未干涸過(guò),。鹵水是紫紅色的，在版泉的下面,，當(dāng)?shù)厮追Q為蚩尤血,。唯獨(dú)中間的一眼泉水，卻是淡水,，有了這水之后,，就可以使鹽鹵結(jié)晶出食鹽了。另外,，鹽池北邊有堯梢水,，也叫巫咸河,。鹽池的鹵水，沒(méi)有甘泉水摻和,，就不能生成食鹽,。只要巫咸河水流入鹽池中，鹽鹵就不再結(jié)晶,，人們稱它為無(wú)咸河,，是鹽澤的禍患。人們筑大堤來(lái)防備它超過(guò)防備盜賊,。推究它的道理,，大概巫咸河水本是濁水，一旦流入鹵水中,，就會(huì)淤積堵塞鹽鹵礦脈,，便不能產(chǎn)鹽了，并非有其他特殊原因,。
虎豹為程
原文
《莊子》云：“程生馬,。”嘗觀文子注：“秦人謂豹曰程,�,！庇柚裂又荩酥两裰^虎豹為“程”,，蓋言“蟲”也,。方言如此，抑亦舊俗也,。
譯文
《莊子》說(shuō)：“程生馬,。”我看過(guò)文子作的注釋說(shuō)：“秦人稱豹為程,�,！蔽业窖又輹r(shí)，當(dāng)?shù)厝酥两襁€稱虎豹為程,，大概是說(shuō)蟲,。方言就是這樣，或者也是舊的習(xí)俗吧,。
蕓香辟蠧(du 蛀蟲的意思）
原文
古人藏書辟蠹用蕓,。蕓，香草也,。今人謂之“七里香”者是也。葉類豌豆,，作小叢生,，其葉極芬香，秋后葉間微白如粉污，辟蠹殊驗(yàn),。南人采置席下,，能去蚤虱。予判昭文館時(shí),，曾得數(shù)株于潞公家,，移植秘閣后，今不復(fù)有存者,。香草之類,，大率多異名，所謂蘭蓀,，蓀,，即今菖蒲是也。蕙,，今零陵香是也,。茝，今白芷是也,。
譯文
古人藏書用蕓香來(lái)防蛀蟲,。蕓香是一種香草，就是如今人說(shuō)的七里香,。它的葉子類似于豌豆葉,，小叢生長(zhǎng)。葉子十分芳香,，秋后葉子間微微發(fā)白如同用面粉涂抹過(guò)一樣,，用它防蛀蟲有特效。南方人采來(lái)放在席下,，可以除跳蚤,、虱子。我判昭文館時(shí),，曾在文彥博家求得了許多株蕓香,，移植到秘閣后面，現(xiàn)在沒(méi)有存活的了,。香草這類東西,，大體上都有別的名字，如所謂蘭蓀,，蓀就是今天的菖蒲,，蕙就是今天的零陵香，茝就是今天的白芷,。
煉鋼
原文
世間鍛鐵所謂鋼鐵者,，用柔鐵屈盤之,，乃以“生鐵”陷其間，泥封煉之,，鍛令相入,，謂之“團(tuán)鋼”，亦謂之“灌鋼”,。此乃偽鋼耳,，暫假生鐵以為堅(jiān)。二三煉則生鐵自熟,，仍是柔鐵,，然而天下莫以為非者，蓋未識(shí)真鋼耳,。予出使至磁州鍛坊,，觀煉鐵，方識(shí)真鋼,。凡鐵之有鋼者,，如面中有筋，濯盡揉面,，則面筋乃見,；煉鋼亦然，但取精鐵鍛之百余火,，每鍛稱之,，一鍛一輕，至累鍛而斤兩不減,，則純鋼也,，雖百煉不耗矣。此乃鐵之精純者,，其色清明,，磨瑩之，則暗暗然青且黑,，與常鐵迥異,。亦有煉之至盡而全無(wú)鋼者，皆系地之所產(chǎn),。
譯文
世上打鐵所稱的鋼鐵,，是用熟鐵盤繞起來(lái)，再把生鐵嵌在它的中間,，用泥把爐子封起來(lái)燒煉,，鍛打使它們相互滲入，叫做“團(tuán)鋼”,，也叫做“灌鋼”,。這只是假鋼罷了,，暫時(shí)借助于生鐵使它堅(jiān)硬，燒煉2,、3次以后生鐵就成了熟鐵，得到的仍然是熟鐵,。但是天下沒(méi)有人認(rèn)為不對(duì)的,，那是因?yàn)椴徽J(rèn)識(shí)真鋼罷了。我出使時(shí),，到磁州打鐵作坊看煉鐵,，才認(rèn)識(shí)了真鋼。凡是有鋼的鐵,，就像面里有面筋,，洗盡柔軟的面，面筋就出現(xiàn)了,。煉鋼也是這樣,，只要選取精鐵鍛打百多次，每鍛打1次稱1次,，鍛打1次就輕一些,，直到多次鍛打斤兩卻不再減少，那就是純鋼了,。即使再鍛打上百次也不會(huì)耗減了,。這才是鐵里面的精純部分，它的色澤清明磨得光潔明亮了,，就呈現(xiàn)暗淡的青黑色,，與一般的鐵明顯不同。也有鍛打到最后卻根本成不了鋼的,，全是因?yàn)楫a(chǎn)地的緣故,。
漢人釀酒
原文
漢人有飲酒一石不亂，予以制酒法較之,，每粗米二斛,，釀成酒六斛六斗，今酒之至醨者,，每秫一斛,，不過(guò)成酒一斛五斗，若如漢法,，則粗有酒氣而已,，能飲者飲多不亂，宜無(wú)足怪,。然漢一斛,，亦是今之二斗七升,，人之腹中，亦何容置二斗七升水邪,？或謂“石”乃“鈞石”之“石”,，百二十斤。以今秤計(jì)之,，當(dāng)三十二斤,，亦今之三斗酒也。于定國(guó)飲酒數(shù)石不亂,，疑無(wú)此理,。
譯文
漢代人有喝1石酒不醉的，我拿釀酒法一比較,，漢代每2斛粗米,，釀成6斛6斗酒；現(xiàn)在最薄的酒,，每一斛稻谷不過(guò)釀成一斛五斗酒,。假如像漢代的方法，就略有酒氣罷了,，能喝的人多喝而不醉,，應(yīng)該不值得奇怪。但漢代的一斛,，也就是現(xiàn)在的二斗七升,，人的肚子里又怎么裝得下二斗七升呢？有人說(shuō)“石”是“鈞石”的“石”,，是120斤,。用今天的秤來(lái)稱，應(yīng)當(dāng)是32斤,，也就是現(xiàn)在的三斗酒,。于定國(guó)喝幾石酒不醉，我懷疑沒(méi)有這種道理,。
阿膠
原文
古說(shuō)濟(jì)水伏流地中,，今歷下凡發(fā)地皆是流水，世傳濟(jì)水經(jīng)過(guò)其下,。東阿亦濟(jì)水所經(jīng),，取井水煮膠，謂之“阿膠”,。用攪濁水則清,。人服之，下膈疏痰止吐，皆取濟(jì)水性趨下清而重,，故以治淤濁及逆上之疾,。今醫(yī)方不載此意。
譯文
從前說(shuō)濟(jì)水潛在地下暗暗的流,，如今歷下凡屬是掘地都是流水,，世間傳說(shuō)濟(jì)水經(jīng)過(guò)它的下面。東阿也是濟(jì)水所經(jīng)過(guò)的地方,，用井水煮膠,，稱為“阿膠”。用來(lái)攪動(dòng)濁水就變清了,。人一服用了它，下膈痰少了,、嘔吐也可止住,，都是利用濟(jì)水性質(zhì)趨向下又清又重，所以用它來(lái)治積食,、脹氣及嘔吐之類的病�,，F(xiàn)在醫(yī)生的驗(yàn)方中沒(méi)有這樣的記載了。
度量衡考
原文
予考樂(lè)律及詔改鑄渾儀,，求秦,、漢以前度量斗升：計(jì)六斗當(dāng)今一斗七升九合；秤三斤當(dāng)今十三兩,；（一斤當(dāng)今四兩三分兩之一,，一兩當(dāng)今六銖半。）為升中方,；古尺二寸五分十分之三,，今尺一寸八分百分分之四十五強(qiáng)。
譯文
我研究樂(lè)律及接受詔改鑄渾天儀,，探索秦,、漢以前度量的斗、升,，計(jì)算出六斗相當(dāng)現(xiàn)在一斗七升九合,；稱的3斤相當(dāng)現(xiàn)在13兩（1斤相當(dāng)現(xiàn)在4＋1/3兩，1兩等于現(xiàn)在6銖半）,；做升的中間是方形,；古時(shí)尺子的2.53寸，相當(dāng)現(xiàn)在尺子的1.845寸多一點(diǎn),。
夢(mèng)溪筆談 卷四·辯證二
桂屑除草
原文
楊文公《談苑》記江南后主患清暑閣前草生,，徐鍇令以桂屑布磚縫中，宿草盡死,，謂《呂氏春秋》云“桂枝之下無(wú)雜木”,，蓋桂枝味辛螯故也,。然桂之殺草木，自是其性,，不為辛螯也,。《雷公炮炙論》云：“以桂為丁,，以釘木中,，其木即死�,！币欢≈廖�,，未必能螯大木，自其性相制耳,。
譯文
楊文公《談苑》記南唐李后主討厭清暑閣前長(zhǎng)出草來(lái),，徐鍇讓人用桂枝屑散布在磚縫中，多年生的草都死了,，據(jù)《呂氏春秋》說(shuō)：“桂枝的下面不長(zhǎng)別的樹”,。大約是桂枝辛辣刺激的原因。但是桂枝能殺死草木,，自然是它的本性,，不是因?yàn)樾晾贝碳ぁ,！独坠谥苏摗氛f(shuō)：“用桂枝制成釘,，把它釘在樹中，那樹立刻就死了,�,！币活w釘是很小的，未必能刺死大樹,，只因?yàn)樗鼈兊奶匦韵嗷ブ萍s罷了,。
除拜官職
原文
除拜官職，謂“除其舊籍”,，不然也,。“除”猶“易”也,，以新易舊曰“除”,，如新舊歲之交謂之“歲除”�,！兑住罚骸俺制�,，戒不虞。”以新易弊,，所以備不虞也,。階謂之除者，自下而上,，亦更易之義,。
譯文
除拜官職，通常說(shuō)成是除去他從前的官職,，這種說(shuō)法并不正確,。除的意思是替換，用新職替換舊職所以叫除,，如同新年舊年之交稱為歲除一樣,。《易經(jīng)》說(shuō)：“除戎器,，戒不虞,。”就是用新的換去壞的武器,，以防備意料之外的災(zāi)禍。臺(tái)階稱為除,，指從下到上,，也是更換的意思。
韓文公
原文
世人畫韓退之,，小面而美髯,，著紗帽，此乃江南韓熙載耳,。尚有當(dāng)時(shí)所畫,，提志甚明。熙載謚文靖,，江南人謂之“韓文公”,，因此遂謬以為退之。退之肥而寡髯,。元豐中,，以退之從享文宣王廟，郡縣所畫,，皆是熙載,，后世不復(fù)可辯，退之遂為熙載矣,。
譯文
世人畫的韓愈,，面部小而且有漂亮的胡子，戴著紗帽，其實(shí)這是江南的韓熙載罷了,。還有當(dāng)時(shí)的畫可以作證,，畫上的題記說(shuō)得很清楚。韓熙載的謚號(hào)是文靖,，江南人也稱他為韓文公,，因此大家就誤以為是韓愈。韓愈胖而且胡須很少,。元豐年間,，用韓愈陪祭文宣王廟，郡縣畫的韓愈像,，都是韓熙載,。后世不能再辨認(rèn)，韓愈就成了韓熙載了,。 宜城教育資源網(wǎng)szhnbc.com |
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