宜城教育資源網(wǎng)szhnbc.com 豬肚燉什么好吃又營養(yǎng)又養(yǎng)胃
1,、人參豬肚燉人參:人參,、豬肚都有健脾胃,、補益氣的功效,兩者同食有補虛損,養(yǎng)脾胃的功效; 2,、豬肚燉白胡椒:白胡椒屬于溫性食物,豬肚有滋補的功效,兩者搭配食用,既能滋陰養(yǎng)胃,又能去除豬肚的異味,從而增加鮮味; 3、紅棗及黃芪豬肚:由于紅棗有補氣血的作用,黃芪有健脾胃的功效,豬肚有健脾胃,、補益氣的功效,適合于消化不良,、脾胃虛弱的人食用。 4,、豬肚燉蓮子:蓮子富含多種礦物質和維生素,而且有濃郁的蓮子味,而豬肚含有較多的蛋白質,兩者一起食用,既能補充營養(yǎng),又能有益腎澀精,、補養(yǎng)心氣,對心悸、失眠,、脾胃虛弱等有緩解作用; 5、豬肚燉栗子:栗子香甜適口,而且栗子和豬肚都有養(yǎng)胃健脾,、補中益氣的功效,兩者同食可增加療效,并能起到溫補胃腸的作用;
豬肚的功效與作用
1.補虛損
豬肚性質溫熱,,有較好的補虛損功效,適合虛勞羸弱,、面色蒼白及四肢乏力的人群食用,,能迅速增強體力,改善小便頻數(shù),、消渴及泄瀉等癥,。若男性身體虛弱,有明顯的遺精癥狀,,適量吃些豬肚可以有效緩解,。
2.健脾養(yǎng)胃
豬肚味甘性溫,味道甘爽,,能入脾經(jīng)和胃經(jīng),,具有健脾養(yǎng)胃的功效,可改善脾虛食少,、消化不良及食欲不振等現(xiàn)象,。豬肚含有胃泌素、胃蛋白酶以及胃膜素等成分,,可以營養(yǎng)胃腸道黏膜,,提高胃功能,,促進食物消化和吸收,強健脾胃,。
3.養(yǎng)肝明目
豬肚具有一定的養(yǎng)肝作用,,可以增強肝功能,提高肝臟的解毒能力,。豬肚中含有豐富的維生素A,,可以有效保護眼睛,改善視力差的現(xiàn)象,,還能預防夜盲癥,。
4.補充營養(yǎng)
豬肚中含有豐富的蛋白質以及多種微量元素,比如鈣,、鉀,、鈉、鎂,、鐵等,,可以滿足身體所需,常吃些豬肚能補充營養(yǎng),。 宜城教育資源網(wǎng)szhnbc.com |