宜城教育資源網(wǎng)szhnbc.com 披薩怎么做好吃又簡單
原料:橄欖油,,番茄醬,,酵母,金槍魚罐頭,; 各種蔬菜,可以根據(jù)自己的喜好選擇,; 自己炸的小牛肉丸,,馬蘇里拉奶酪,香腸片,; 自制的批薩醬:用黃油加熱放入洋蔥碎翻炒出香味,,再放入黑胡椒,鹽,,番茄醬,,橄欖油翻炒成糊狀即可; 面粉,,雞蛋,,橄欖油;
開始制作: 1,、和面:酵母用溫水化開和面,,到這樣的狀態(tài)是加入橄欖油和蛋黃和成面團(tuán); 2,、蔬菜切好,; 3、奶酪擦成絲,; 4,、等到面團(tuán)發(fā)好醒好后搟成餅皮,手指將邊緣壓厚些,,然后像這樣用叉子在餅上均勻的扎些小眼,; 5、烤箱預(yù)熱后放入餅皮210度左右加熱大概10分鐘后取出,,先涂上一層批薩醬,; 6、再放一層奶酪絲和各種蔬菜,,香腸,,小牛肉丸; 7,、最后上面再放一層奶酪絲,,再進(jìn)烤箱220度烤大概再15分鐘的樣子,。 宜城教育資源網(wǎng)szhnbc.com |