| 宜城教育資源網(wǎng)szhnbc.com 嘌呤高的食物有哪些
1.低嘌呤食物
我們經(jīng)常吃的大米是屬于低嘌呤的食物,，還有谷薯類的小米、土豆,、玉米等等也是屬于低嘌呤的食物,；低嘌呤的蔬菜有芹菜、青椒,、南瓜,、黃瓜、苦瓜等等,；各類的水果都是屬于低嘌呤的,，比如西瓜、葡萄,、桃子等,；雞蛋鴨蛋還有各種奶類也是屬于低嘌呤食物；像黃油的點心,、咖啡還有蘇打類餅干這些都是嘌呤含量較少,。
2.中嘌呤食物
中嘌呤食物最常見是豬肉、雞肉,、還有草魚,，這些食物在中等嘌呤的范圍之內(nèi)；除此之外,，中嘌呤的蔬菜有菠菜,、蘆筍、豆苗,、茼蒿等,；豆類的食物有黃豆、豆干和綠豆等等,；我們經(jīng)常吃的香菇和金針菇這些菌菇類的也是屬于中嘌呤的食物,；還有許多女性愛吃的干果類，比如腰果,、花生,、杏仁等等,。
3.高嘌呤食物
高嘌呤的食物主要有肝、腎,、胰,、心、腦,、肉餡,、肉汁、肉湯,、鯖魚,、風(fēng)尾魚、沙丁魚,、魚卵,、小蝦、淡菜,、鵝,、斑雞、石雞,、大豆制品,、酵母、香菇,、紫菜,。
嘌呤高是什么原因造成的
1.外源性因素。包括進食富含嘌呤的食物,，如肉湯,、海鮮、動物內(nèi)臟,、飲酒,，以及喝大量高糖的飲料。此外,，使用藥物如利尿劑,，均會引起嘌呤升高。
2.內(nèi)源性因素,。內(nèi)源性因素引起嘌呤高,，常見的原因包括疾病和代謝酶的缺乏。疾病包括血液系統(tǒng)疾病,，如骨髓增生異常綜合征,、溶血性貧血、腫瘤性疾病,，及腫瘤放化療術(shù)后引起細胞衰老分解,，從而引起嘌呤含量升高,。此外，體內(nèi)某些代謝嘌呤酶缺乏,，也會引起體內(nèi)嘌呤代謝異常,，引起嘌呤升高。
什么人不能吃嘌呤高的食物
1,、過敏性疾病患者：如果患有蕁麻疹或者過敏性紫癜等一類由于過敏所致的疾病,，就需要注意不能吃嘌呤含量高的食品，否則可能會導(dǎo)致所服用的抗組織胺類藥物發(fā)生反應(yīng),，造成組胺蓄積,，從而誘發(fā)頭痛和心慌的不適反應(yīng)。
2,、痛風(fēng)患者：由于痛風(fēng)是由于嘌呤代謝功能異常所致的一種免疫性疾病,，所以一定要注意嚴格避免吃任何含有嘌呤的食譜，尤其是急性發(fā)作期需要禁食一切肉類食物,。而即便是查出有尿酸高或者被診斷為高尿酸血癥，也要避免食用,。
3,、出血性疾病患者：若檢查患有一些出血性疾病，患者就需要暫時避免吃高嘌呤食物,，否則可能導(dǎo)致膽固醇粘附于血管壁,，且會抑制血小板凝集，從而可能會加重出血性癥狀,，給疾病的治療增加難度,，并會讓患者受到更大的病痛折磨。
嘌呤高怎么降下來
一,、非藥物治療
1,、大量飲水：建議嘌呤高的患者每天的飲水量應(yīng)大于2000毫升，以加速身體代謝,，有利于尿酸的排出,；
2、調(diào)整飲食：即少吃或不吃嘌呤含量高的食物,，如雞肝,、豬肝等動物內(nèi)臟，以及小魚干,、鳳尾魚,、干貝、牡蠣等水產(chǎn)品,。此外還有一些肉湯類都是嘌呤含量較高的食物,；
3,、適量運動：在日常生活中，嘌呤高的患者也可以適當(dāng)做一些有氧運動,，如慢跑,、游泳、騎自行車等,，有助于控制嘌呤,，但要避免劇烈運動，并保護好關(guān)節(jié),。
二,、藥物治療
如果上述方法無法使患者的嘌呤降下來，出現(xiàn)嘌呤堆積而引起痛風(fēng)等相關(guān)癥狀時,，可以遵醫(yī)囑適當(dāng)使用一些藥物進行治療,，常用藥物有苯溴馬隆、秋水仙堿等,，這些藥物可促進尿酸排出,，緩解痛風(fēng)癥狀。 宜城教育資源網(wǎng)szhnbc.com |
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