| 宜城教育資源網(wǎng)szhnbc.com 魚(yú)腥草的功效與作用
1,、消癰排膿：魚(yú)腥草性寒,，能夠消癰排膿。既能夠外用治療熱毒瘡瘍,，又能夠內(nèi)服治療痰熱,、胸痛,、咳吐腥臭膿血等病癥；
2,、清熱解毒：魚(yú)腥草性寒泄降,，以清解肺熱見(jiàn)長(zhǎng),，常配伍黃芩、哲貝母,、知母等中藥,，治療痰熱、咳喘等病癥,；
3,、利尿通淋：魚(yú)腥草利于清膀胱濕熱，有清熱除濕,、利尿通淋的功效,。可配伍車(chē)前草,、白茅根,、海金沙等中藥，治療濕熱瀉痢,、熱淋澀痛等病癥,；
4、消炎抗病毒：魚(yú)腥草是天然而又安全的抗生素,，有助于清熱,、消炎、抗病毒,，而且其藥性能通達(dá)人體的上,、中、下三焦,，對(duì)于各種細(xì)菌病毒引起的風(fēng)熱感冒,、咽炎、肺炎,、泌尿系感染,、生殖系感染，及皮膚炎癥,，都有很好的療效,；
5、利尿：魚(yú)腥草中的一些提取物,，能夠使毛細(xì)血管擴(kuò)張,，增加血流量以及尿液分泌，同時(shí)所含的大量鉀元素,，也具有增強(qiáng)利尿的作用,。
6、提高機(jī)體免疫力：魚(yú)腥草可以增強(qiáng)白細(xì)胞吞噬能力，提高血清備解素,。在治療慢性氣管炎時(shí),，合成的魚(yú)腥草素能夠明顯提高白細(xì)胞對(duì)白色葡萄球菌的吞噬能力，并且升高血清的備解素,，對(duì)感染性疾病有很重要的治療意義,；
魚(yú)腥草的副作用與禁忌
1、有損腎身心健康
危害人體腎臟功能健康是大家食用魚(yú)腥草最常見(jiàn)的副作用,，因?yàn)轸~(yú)腥草中含有豐富的馬兜鈴內(nèi)酰胺,，這種物質(zhì)進(jìn)入人體后，會(huì)對(duì) 人體腎臟功能造成不良影響,，極易使人體腎臟功能受到損害,，它會(huì)使人體腎臟機(jī)能下降，同時(shí)還會(huì)使腎病更嚴(yán)重,。
2,、導(dǎo)致二次腹瀉
導(dǎo)致人體出現(xiàn)腹瀉，影響人類(lèi)腸胃及身心健康,，也是大家在食用魚(yú)腥草時(shí)常出現(xiàn)的副作用,，因?yàn)轸~(yú)腥草本身便是一種具有寒性特點(diǎn)的食品，它會(huì)增加人體內(nèi)的寒毒,，并對(duì)腸胃產(chǎn)生明顯的刺激,，服用后會(huì)出現(xiàn)腹痛、腹瀉等副作用,。
3,、忌食魚(yú)腥草根
吃魚(yú)腥草時(shí)，大家最忌諱的就是過(guò)多地食用魚(yú)腥草,，因?yàn)榇蠹疫^(guò)多地?cái)z入魚(yú)腥草極易加重腸胃負(fù)擔(dān)，而且會(huì)損害腎功能身心健康,，會(huì)給身體造成多種不良影響,。在日常生活中，這些過(guò)敏性體質(zhì)的人僅僅食用魚(yú)腥草就可以了,，因?yàn)樗麄兪秤昧唆~(yú)腥草后極易使過(guò)敏癥狀加重,，更嚴(yán)重時(shí)使服用者出現(xiàn)抽搐和休克，有時(shí)甚至繼續(xù)嚴(yán)重危害生命,。
魚(yú)腥草怎么吃
1,、綠豆海帶魚(yú)腥草湯
材料：綠豆50克、海帶25克,、鮮魚(yú)腥草50克（干品則25克）,、紅糖適量。
做法：各物分別洗凈。綠豆,、魚(yú)腥草,、海帶浸泡，一起下瓦煲,，加清水1250毫升(約5碗量),，武火滾沸后改文火煲至約500毫升(約2碗量)，下紅糖便可,。為2人量或1人1日分2次進(jìn)飲,。
2、蛇舌草貓爪草魚(yú)腥草煲豬瘦肉
材料：鮮蛇舌草,、貓爪草,、魚(yú)腥草各50克，紅棗4-5個(gè),，豬瘦肉400克,，生姜4片。
做法：各物分別洗凈,。紅棗去核,。一起下瓦煲，加清水2500毫升（約10碗量）,，武火滾沸后改文火煲約2小時(shí),，下鹽便可。為3-4人量,。
3,、魚(yú)腥草拌萵筍
材料：取魚(yú)腥草50克，萵筍250克,，大蒜,、蔥各10克，姜,、食鹽,、醬油、醋,、味精,、香油各適量。
做法：魚(yú)腥草摘去雜質(zhì)老根,，洗凈切段,，用開(kāi)水焯后撈出，加食鹽攪拌,、腌漬,。萵筍削皮去葉,，沖洗干凈，切成1寸長(zhǎng)的粗絲,，用鹽腌漬,、瀝水。蔥,、姜,、蒜切碎待用。將萵筍絲,、魚(yú)腥草放在盤(pán)內(nèi),，加入醬油、味精,、醋,、蔥、姜,、蒜攪拌均勻,，淋上香油即成。
功效：清熱解毒,、祛痰利濕,。 宜城教育資源網(wǎng)szhnbc.com |
魚(yú)腥草的功效與作用-魚(yú)腥草的副作用與禁忌-魚(yú)腥草怎么吃
