| 宜城教育資源網(wǎng)szhnbc.com 黑枸杞的作用與功效
1,、明目黑枸杞含有的花青素能夠促進(jìn)視網(wǎng)膜細(xì)胞中視紫質(zhì)的再生成,，這樣能夠有效降低高度近視的發(fā)生，幫助保護(hù)視力,。另外黑枸杞中含有的花色素也能夠幫助明目，提高昏暗環(huán)境中的視力,。
2,、保護(hù)肝臟黑枸杞中所含的甜菜堿有抑制脂肪在肝細(xì)胞內(nèi)沉積、促進(jìn)肝細(xì)胞新生的作用,，同時(shí)可防止四氯化碳引起的肝功能紊亂,，故而黑構(gòu)杞具有保護(hù)肝臟的功效。
3,、強(qiáng)身壯陽(yáng)黑枸杞所含的枸杞多糖,，能顯著提高人體中血漿睪酮素含量，達(dá)到強(qiáng)身壯陽(yáng)之功效,，對(duì)于性功能減退有明顯的療效,。
4、美容養(yǎng)顏皮膚衰老主要是由于自由基氧化所造成,，而黑枸杞所含的枸杞多糖,、胡蘿卜素、花青素都是強(qiáng)力的抗氧化劑,，再加上枸杞所含的微量元素硒和維生素E的協(xié)同作用,，組成了強(qiáng)大的抗氧化部隊(duì)。另外,，維生素A可維持上皮組織的生長(zhǎng)與分化,，防止皮膚干燥和毛囊角化，從而起到美容養(yǎng)顏,、滋潤(rùn)肌膚的作用,。
5、增強(qiáng)體質(zhì)黑枸杞富含枸杞多糖,，枸杞多糖是一種水溶性多糖,，由阿拉伯糖、葡萄糖,、半乳糖,、甘露糖、木糖、鼠李糖這6種單糖成分組成,，具有生理活性,，能夠增強(qiáng)非特異性免疫功能，提高抗病能力,。
黑枸杞的副作用有哪些
1,、黑枸杞子可滋補(bǔ)肝腎，但肝腎不虛也就沒(méi)有必要服,。凡身體健康無(wú)虛證者,，不宜應(yīng)用，邪實(shí)而正氣不虛者,，不宜亂用補(bǔ)虛藥,，以防“閉門(mén)留寇”。
2,、由于黑枸杞溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng),，患有高血壓、性情太過(guò)急躁的人,，或平日大量攝取肉類(lèi)導(dǎo)致面泛紅光的最好不要食用,。
3、虛寒的人服用會(huì)有滑脫泄瀉之弊,，有內(nèi)熱未清慎用,。
4、有的人黑枸杞子吃太多造成眼睛紅紅脹脹不舒服,，視力模糊,。所以說(shuō)，枸杞子不可常吃,，是藥三分毒,。
黑枸杞的適用人群
1、眼睛干燥,、視力下降,、經(jīng)常專(zhuān)注工作學(xué)習(xí)的人群。
2,、皮膚粗糙,、松弛沒(méi)有彈性、皺紋增多,、膚色不佳,、晦暗的女性。
3,、長(zhǎng)時(shí)間使用電腦、手機(jī),，經(jīng)常熬夜的白領(lǐng),。
4,、長(zhǎng)時(shí)間受到紫外線等輻射傷害的女性。
5,、體質(zhì)虛弱,、抵抗力差、免疫力低下者,。
6,、飲食不規(guī)律、常食油炸,、燒烤的人群,。
黑枸杞的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
黑枸杞所含維生素和脂肪遠(yuǎn)高于紅果枸杞。與紅果枸杞相比,，黑枸杞中的鐵,、鈣、鎂,、鋅,、銅的含量遠(yuǎn)高于其平均含量，鉀,、錳的含量遠(yuǎn)低于其平均值,，鈉含量與其基本相當(dāng)。黑枸杞含有多種人體必需的氨基酸,，其中以天門(mén)冬氨基酸,、谷氨酸、丙氨酸和脯氨酸的含量較高,，而且多數(shù)呈游離狀態(tài),。在黑枸杞的果肉中維生素C的含量也較豐富，可用于補(bǔ)充人體維生素C的不足,。
黑枸杞和枸杞有什么區(qū)別
黑枸杞富含的蛋白質(zhì),，氨基酸，礦物質(zhì)和微量元素都比紅枸杞的含量要多,，黑枸杞還富含紅枸杞?jīng)]有的原花青素opc,是最有效的天然水溶性自由基清除劑,，其功效是VC的20倍，VE的50倍,�,！ 『阼坭蕉酁橐吧c人工大面積種植的紅枸杞相比,，產(chǎn)量少,，采收成本高，因此價(jià)格比紅枸杞要貴，目前市場(chǎng)上最好的是青海柴達(dá)木的野生黑枸杞,�,！ 〖t枸杞泡茶，干嚼都可以,，黑枸杞因?yàn)楦缓ㄇ嗨�,，最適宜泡水，一般每天3-5粒,，可抗氧化,，防衰老，預(yù)防癌癥,，補(bǔ)血安神,，改善睡眠，并具有明顯的抗疲勞,，保肝,，抗腫瘤，疏通血管,，降壓,，保護(hù)心血管系統(tǒng)作用。黑枸杞含有17種氨基酸,，13種微量元素,，其中鈣、鎂,、銅鋅,、鐵的含量均高于紅枸杞;黑枸杞野生的，原生態(tài)無(wú)污染,，生存環(huán)境差,，產(chǎn)量低，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高.
母嬰宜忌
孕婦可適量食用,。
對(duì)于體質(zhì)比較差的孕婦來(lái)說(shuō),，可以適量食用黑枸杞，具有調(diào)理身體,、提高身體體質(zhì),、促進(jìn)消化的作用。
嬰幼兒可適量食用,。
黑枸杞性質(zhì)比較溫和,，并且有明目、保護(hù)肝臟的作用,，嬰幼兒適量食用對(duì)身體的發(fā)育有好處,。
黑枸杞的含油率為5.54％,，主要脂肪酸有3種，以不飽和脂肪酸為主,。其中亞油酸含量最高,，為71.48％。黑枸杞最突出的成分為花青素,，花青素是一種強(qiáng)效的抗氧化劑，可防止過(guò)早衰老,，增強(qiáng)血管彈性,。 宜城教育資源網(wǎng)szhnbc.com |
黑枸杞的作用與功效-黑枸杞的副作用與禁忌-黑枸杞的適用人群
