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桑葚的功效與作用

　　1,、健脾胃
　　桑葚中含有鞣酸、脂肪酸,、蘋果酸等營養(yǎng)物質(zhì),，能幫助脂肪、蛋白質(zhì)及淀粉的消化,，能加快胃液的分泌,，促進胃腸蠕動，故有健脾胃助消化之功,。
　　2,、補充營養(yǎng)
　　桑葚中含有大量的碳水化合物、胡蘿卜素,、多種維生素及人體必需的微量元素等,，能有效地擴充人體的血容量，適宜于高血壓,、婦女病患者食療,。
　　3、烏黑頭發(fā)
　　桑葚含有烏黑色素,。烏黑素使頭發(fā)變得烏黑而有亮澤,，適合先天不足或后天肝腎虧損長白發(fā)的人。
　　4,、治療青春痘
　　主要針對因為經(jīng)常便秘,、睡眠不好、火氣大而引起的痘痘,。但是效果比較慢,，連續(xù)兩個月才可以看出功效。
　　5,、增強免疫力
　　桑葚果汁中含有豐富的β-胡蘿卜素,、硒、黃酮等,，能幫助激發(fā)淋巴細胞轉(zhuǎn)化,，增強機體免疫功能,。
　　6、安神益智
　　《本草綱目》上面記載,，桑葚能“安魂鎮(zhèn)神,，令人聰明”。平時失眠的人多吃些桑葚,，可起到安神益智的作用,。
　　7、滋補肝腎
　　桑葚與枸杞子或何首烏配用,，可治腎虛,、須發(fā)早白、眼目昏花等,。
　　8,、美容養(yǎng)顏
　　桑葚富含維生素C和鐵元素，可幫助清除體內(nèi)自由基,，能滋陰補血,，幫助調(diào)理氣色恢復紅潤的臉蛋。
　　禁忌人群和副作用
　　1,、桑葚屬寒性水果,，體質(zhì)偏向于寒性的孕婦建議不要吃，否則容易導致腹瀉或流產(chǎn),。
　　2、桑葚中含有大量的果糖和葡萄糖,，所以糖尿病患者少吃桑葚,。
　　3、桑葚是寒性食物,，脾胃不好者吃多了會引發(fā)腹痛,、腹瀉的癥狀。
　　4,、桑葚中含有較多的胰蛋白酶抑制物,，會影響寶寶對鐵、鈣,、鋅的吸收,，而且容易卡著喉嚨。
　　5,、桑葚不能和鴨蛋與鴨肉一起吃,，它們是相克的食物，一起吃時會產(chǎn)生多種毒素,。
　　6,、未成熟的桑葚不能吃,，過量食用后容易發(fā)生溶血性腸炎。

桑葚的服用方法

　　1,、治淋巴結(jié)核：鮮桑椹子30克,。水煎服，每日3次,。
　　2,、治產(chǎn)婦體弱，頭暈乏力：桑椹膏,，每次10-15克,，每日2-3次。
　　3,、治貧血：鮮桑椹子60克,，桂圓肉30克。燉爛食,，每日2次,。
　　4、益腎藏而固精,，久服黑發(fā)明目,。《滇南本草》
　　5,、治自汗,、盜汗：桑椹子10克，五味子10克,。水煎服,，每日2次。
　　6,、治神經(jīng)衰弱,，失眠健忘：桑椹子30克，酸棗仁15克,。水煎服,。每晚1次。
　　7,、治血虛腹痛,，神經(jīng)痛：鮮桑椹子60克，水煎服,�,；蛏ｉ└啵�每��10-15克，用溫開水和少量黃酒沖服,。

　　8,、治肺結(jié)核，陰虛潮熱,，干咳少痰：鮮桑椹子60克,，地骨皮15克，冰糖15克,。水煎服,，每日早晚各1次

　　9、治便秘：桑椹子30克,，蜜糖30克,。水煎服，每日1次,。
　　10,、治閉經(jīng)：桑椹子15克，紅花3克,，雞血藤30克,。加黃酒和水煎，每日分2次服,。
　　11,、治須發(fā)早白，眼目昏花,，遺精：桑椹子30克,，杞子18克。水煎服,，每日1次,；或桑椹子30克，首烏30克,。水煎服，每日1次,。
　　12,、治慢性腎炎：桑椹子60克，薏苡仁40克,，葡桃30克,，大米適量，煎服,。
　　13,、治貧血萎黃，氣陰兩傷,，病后體弱等癥：玉竹,、首烏,、黃精、桑椹子各10克,，水煎服,。
　　14、治禿頂：炒白術(shù),、豬苓,、萆薢、白蘚皮,、首烏藤各15克,，澤瀉、車前子,、川芎,、桑椹子各9克，赤石脂,、干地黃,、熟地各12克，煎水服,，日1劑,，分2次服，能生發(fā)健發(fā),�,！囤w炳南臨床經(jīng)驗集》
　　15、治溢脂性脫發(fā)：桑椹子15克,，枸杞子15克,，大米50克，加水以常法煮粥,，每日食用2次,。
　　16、治黃斑變性：將女貞子12克,，桑椹子15克,，制首烏12克，旱蓮草10克,。加水適量,，水煎，去渣取汁,，分3次服,，加入適量白糖調(diào)味更佳。

桑葚的宜忌人群

　　適宜人群：從藥性來看，中藥桑葚尤其適合肝腎陰血不足者,，少年發(fā)白者,，病后體虛、體弱,、習慣性便秘者飲用,。患有風濕病,、神經(jīng)疼痛,、筋骨疼痛的朋友；女性閉經(jīng),、月經(jīng)不調(diào)患者,；身體虛弱、氣血虛虧的中老年人,；水腫型肥胖人士,；糖尿病、肺胃燥熱者,；經(jīng)常感到頭暈目眩,、耳鳴心悸，或煩躁失眠的朋友都不妨常喝桑葚干泡的水,。
　　禁忌人群：少年兒童不宜多吃桑椹,，因桑椹內(nèi)含有較多的胰蛋白酶抑制物鞣酸，會影響人體對鐵,、鈣,、鋅等物質(zhì)的吸收；脾虛便溏者亦不宜食用桑葚,，桑葚偏寒,，容易加重腹瀉的癥狀；桑葚生濕生痰,，而蜂蜜糖分又高,，所以糖尿病人不宜多吃；對桑葚過敏者不宜食用,。