| 宜城教育資源網(wǎng)szhnbc.com 吃杏子有什么好處
1、降低膽固醇
因為杏子中含有豐富的維生素E以及一些不飽和脂肪酸,，能夠降低人體血液中的膽固醇比例,；對于心臟功能不好及糖尿病患者來說，有很大的幫助,。同時,，研究顯示，杏子中含有不飽和脂肪酸,，且杏子的細(xì)胞壁能有效降低人體對脂肪的消化和吸收,。
2、清肺止咳
因為杏子進(jìn)入人體腸道后,，會被腸道分解,，產(chǎn)生少量的氫氰酸。而醫(yī)學(xué)研究顯示,，氫氰酸對呼吸中樞神經(jīng)可起到鎮(zhèn)定效果,；因此能夠止咳平喘、潤肺化痰,。此外,，杏子還可以緩解口渴咽干、津液不足,、口干煩渴等癥狀,，且具有解渴的效果。
3,、防癌抗癌
因為杏子中含有維生素B17,、胡蘿卜素、兒茶酚,、黃酮類及苦杏仁苷等成分,，這些物質(zhì)都有防癌抗癌的功效,。此外，杏子中還含有胡蘿卜素,，具有預(yù)防腫瘤的效果,。此外，杏子中含有的維生素A也很豐富,，對保護(hù)視力,、預(yù)防疾病有不錯的效果。
吃杏子有什么壞處
1,、導(dǎo)致中毒
因為杏子本就帶有微毒,，且含有杏氫苷類物質(zhì)；所以,，切忌不可過量食用,，以免引起食物中毒。同時,，沒有完全成熟的杏子,，更不要食用；此時,，毒性物質(zhì)含量過高,，更容易引起食物中毒；則一定要少吃,。此外，也不能空腹食用,，否則對腸胃會造成很大傷害,。
2、導(dǎo)致上火
因為杏子是溫?zé)嵝运�,，可增加體內(nèi)熱氣,；如果食用過多，會導(dǎo)致口干舌燥,、咽喉疼痛等上火現(xiàn)象,；以及傷筋骨等。同時,，因為杏子含有的有機(jī)酸比較豐富,，容易刺激胃酸分泌，引起燒心,、反酸的情況,。因此，切忌不可過量食用,；且產(chǎn)婦,、幼兒,、糖尿病患者，也不宜吃杏子,。
如何挑杏子
挑選黃杏子,，杏以果個大，色澤美,，味甜汁多,，纖維少，核小,，有香味,，無病蟲害者為佳。一顆美味的黃杏,，取決于成熟度,，過生的果實酸味濃，甜味不足;過熟的果實肉質(zhì)酥軟,，缺乏水分,，一般應(yīng)以皮色黃泛紅，具有本品種特色的為佳,。
吃杏子注意事項
杏略酸,，胃酸分泌過多的人不太適合吃。杏性熱,，吃多了容易上火,、長熱瘡。而且就中醫(yī)的觀點來說,，杏吃多了容易傷筋骨,，還會導(dǎo)致脫發(fā)和影響視力。
杏不能和什么一起吃
相克
杏+黃瓜：身體不適
杏+胡蘿卜：身體不適
杏+豬蹄：腹痛
杏+豬肉：腹痛
搭配
暫無
禁忌人群
產(chǎn)婦,、幼兒,、病人，特別是糖尿病患者,，不宜吃杏或杏制品,。
適宜人群
一般人群均可食用杏， 急慢性氣管炎咳嗽者,、肺癌,、鼻咽癌患者等，癌癥及術(shù)后放化療患者,，頭發(fā)稀疏者尤其適宜食用,。 宜城教育資源網(wǎng)szhnbc.com |
杏子吃了有什么好處和壞處-杏子不能和什么食物一起吃-杏子的功效和作用
