宜城教育資源網(wǎng)szhnbc.com黑咖啡的功效與作用
1,、開胃消食
人們喝黑咖啡以后，吸收的咖啡因不單能直接作用于人類的大腦和神經(jīng),，還會(huì)刺激人體內(nèi)的交感神經(jīng)和腸胃,，并能促進(jìn)腸胃中消化液分泌，能提高腸胃的消化功能,，平時(shí)如果能多喝一些黑咖啡,，就能預(yù)防緩解消化不良，并能減少胃脹和胃下垂等多種疾病的發(fā)病率,。
2,、振奮精神
黑咖啡中咖啡因的含量特別高，這是一種能直接作用于人類神經(jīng)和心臟以及呼吸系統(tǒng)的重要成分,，它能讓人體內(nèi)的多個(gè)器官保持興奮,，而且能提高人體內(nèi)神經(jīng)功能，緩解肌肉疲勞,，人們在精神疲憊或身體無力時(shí),，及時(shí)喝一些黑咖啡,，就能促進(jìn)體力恢復(fù)，也能讓精神不振的感覺很快消失,。
3,、緩解便秘
咖啡可以促進(jìn)代謝機(jī)能，活絡(luò)消化器官,，對便秘有很大功效,。
4、改善肝臟功能
研究結(jié)果稱患有肝炎或肝硬化等丙型(C型)慢性肝臟疾病的患者,，每天飲用一杯以上滴漏咖啡的話,，其肝臟的機(jī)能將會(huì)得到改善。
5,、防止心血管疾病
低血壓患者每天喝杯黑咖啡,，可以使自己更佳。在高溫煮咖啡的過程中,，還會(huì)產(chǎn)生一種抗氧化的化合物,，它有助于抗癌,、抗衰老,、甚至有防止心血管疾病的作用，可以與水果和蔬菜媲美,。
黑咖啡的副作用
1,、興奮中樞神經(jīng)：人體疲倦時(shí)會(huì)產(chǎn)生一定數(shù)目的腺苷，作為神經(jīng)遞質(zhì),，大腦會(huì)做出反饋,，讓身體進(jìn)入休息狀態(tài)，但咖啡因進(jìn)入人體后,，會(huì)阻止腺苷與受體結(jié)合,，降低大腦的神經(jīng)反饋，從而讓人減少疲勞的感覺,，但實(shí)際上機(jī)體組織仍處于疲勞狀態(tài),。因此，長期喝黑咖啡會(huì)讓機(jī)體處于精神高度興奮或緊張狀態(tài),，縮短休息時(shí)間,，不利于健康；
2,、影響消化：黑咖啡中含有大量的咖啡因,，會(huì)刺激胃胃酸分泌，進(jìn)而損傷胃黏膜,，影響消化,。長期喝黑咖啡會(huì)引起胃的不適癥狀,，如反酸、胃疼,、燒灼感等,，對于患有胃炎患者會(huì)加重癥狀；
3,、可能成癮：黑咖啡中的咖啡因是一種可以讓人成癮的物質(zhì),，一旦成癮，身體會(huì)依賴咖啡因,，一段時(shí)間不喝黑咖啡就會(huì)出現(xiàn)不適癥狀,。
黑咖啡減肥有用嗎
適當(dāng)喝一些黑咖啡是有減肥作用的，可以抑制脂肪的吸收,，同時(shí)還能夠促進(jìn)脂肪的排泄,，并且可以刺激腸壁的運(yùn)動(dòng)，加速胃腸道的蠕動(dòng),，促進(jìn)體內(nèi)廢物的排出,。但是如果黑咖啡中加入一定的糖分或者是加入牛奶比較多，熱量相對比較高,，就不能夠達(dá)到良好的減肥效果,。減肥的時(shí)候可以適當(dāng)?shù)暮纫恍┖诳Х龋且惨⒁鈬?yán)格控制好飲食的總量和總熱量,，平時(shí)要加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)鍛煉,。
一定要控制咖啡的攝入量，過量的黑咖啡攝入很容易對人體的腸道,、胃黏膜造成刺激,，破壞腸胃的消化能力，導(dǎo)致便秘等問題,，所以一定要適量喝,。另外，黑咖啡也有讓人神經(jīng)保持興奮的功能,，如果晚上喝太多,，很容易破壞人的睡眠質(zhì)量，減少睡眠時(shí)間,，使人體的免疫能力下降,，沒有很好的辦法去抵抗外界細(xì)菌和病毒的侵入，不僅沒有減肥的效果,，還容易引起一系列的疾病,。
黑咖啡對女性的副作用
黑咖啡不僅可以提神，還可以幫助燃脂減肥,，受到很多女性的青睞,。但是近年來研究發(fā)現(xiàn)黑咖啡對女性的副作用也是不容忽視的,。
首先，咖啡飲用的數(shù)量跟女性心梗的風(fēng)險(xiǎn)成正比,，其次,，咖啡因能與人體內(nèi)的游離鈣結(jié)合，引起骨質(zhì)疏松,；再次,，咖啡可能導(dǎo)致育齡期女性不孕癥，孕婦飲用咖啡過多,，可能引起妊娠期高血壓,，此外咖啡因可以透過胰臟而沉淀到胎兒組織中，影響胎兒的正常發(fā)育,。
黑咖啡少量飲用對身體有益,，切忌過量。另外,，飲用黑咖啡或者普通咖啡的女性,，平時(shí)要注意奶制品或者鈣的補(bǔ)充。
咖啡的種類
黑咖啡：又稱「清咖啡」,，香港俗稱「齋啡」,，指用直接用咖啡豆燒制的咖啡，不加奶等會(huì)影響咖啡原味的飲用方式,。速溶咖啡是不屬於黑咖啡的范圍的,。
白咖啡：馬來西亞特產(chǎn),，顏色較黑咖啡淡得多,，故以「白咖啡」命名，咖啡豆并不加焦糖,，經(jīng)低溫烘培加工後大量去除咖啡堿,，焦苦與酸澀味較高溫碳烤所產(chǎn)生的咖啡少，咖啡因含量亦較低,，不加入任何添加劑來加強(qiáng)味道,，保留原始的咖啡香味，對腸胃道的刺激較一般咖啡小,。
加味咖啡：依據(jù)各地口味的不同,，在咖啡中加入巧克力、糖漿,、果汁,、肉桂、肉豆蔻,、橘子花等不同調(diào)料,。
意式濃縮咖啡：以熱水藉由高壓沖過研磨成很細(xì)的咖啡粉末沖煮出咖啡,。
卡布奇諾：蒸汽加壓煮出的濃縮咖啡加上攪出泡沫(或蒸汽打發(fā))的牛奶，有時(shí)還依需求加上肉桂或香料或巧克力粉,。通�,？Х取⑴Ｄ毯团Ｄ棠谋壤髡�1/3,。另也可依需求加上兩份濃縮咖啡,，稱為「Double」。
拿鐵咖啡：咖啡加上大量的熱牛奶和糖,。又稱「咖啡牛奶」-中文釋意,，由一份濃縮咖啡加上兩份以上的熱牛奶。另也可依需求加上兩份濃縮咖啡,，稱為「Double」,。
焦糖瑪奇朵：在香濃熱牛奶上加入濃縮咖啡、香草,，最後淋上純正焦糖,。
摩卡咖啡：咖啡中加入巧克力、牛奶和攪拌奶油,，有時(shí)加入冰塊,。
美式咖啡：濃縮咖啡加上大量熱水。比普通的濃縮咖啡柔和,。
愛爾蘭咖啡：在咖啡中加入威士忌,，頂部放上奶油。
維也納咖啡：由奧地利馬車夫愛因•舒伯納發(fā)明,，在咖啡中加入巧克力糖漿,、鮮奶油，并灑上糖制的七彩米,。
越南式咖啡：將咖啡粉盛在金屬特殊的泡制過濾器,，倒入滾水，讓咖啡一滴一滴流到杯子里;等咖啡滴完,，隨每個(gè)人口味加糖或者加點(diǎn)煉奶攪拌好即可飲用,，在越南有兩種飲法是冷飲和熱飲的。熱飲的咖啡,，人們主要在冬天喝的,，泡制的時(shí)候?qū)⒈臃旁诹硪粋�(gè)有熱水的小碗里以保暖。冷飲咖啡則多在炎熱的夏季飲用,，是咖啡泡制後再加上冰塊的,。
鴛鴦：咖啡加奶茶，香港獨(dú)創(chuàng)。
喝減肥咖啡的注意事項(xiàng)
1,、黑咖啡是減肥咖啡的主要成分,，為避免由于黑咖啡過度飲用而造成的口干、心悸等不良反應(yīng),，減肥咖啡每天僅飲用一杯為宜,。同時(shí)，為了保證效果,，飲用減肥咖啡的前后一小時(shí)內(nèi)最好不要食用其他食物,，在夜間和睡覺前服用減肥咖啡也是不提倡的。
2,、忌過量飲用：大劑量的咖啡因是一種毒品,，容易導(dǎo)致“咖啡因中毒”。因此,，減肥咖啡不宜過量飲用,。
3、忌放糖過多：飲用減肥咖啡時(shí),，若加糖過多,，會(huì)反射性地刺激胰臟中的胰島細(xì)胞分泌大量的胰島素，而過量的胰島素能降低血液中的葡萄糖含量,。一旦血糖過低,，就會(huì)出現(xiàn)心悸、頭暈,、肢體軟弱無力,、嗜睡等低血糖癥狀。 宜城教育資源網(wǎng)szhnbc.com |
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