| 宜城教育資源網(wǎng)szhnbc.com 駝奶粉的功效與作用
1,、增強免疫：
駱駝奶含有維生素C非常高,，另外含有豐富的豐富的乳鐵蛋白缺失和溶菌酶，這兩種有殺菌作用,，能增強人體的免疫系統(tǒng),，促進健康細胞的生長,。療效的發(fā)揮來看,，駱駝奶富含納米抗體（重鏈抗體只深海鯊魚有納米抗體）,，抗體一般是體積的1/10，幫助身體增強免疫力,。
2,、抵抗衰老：
駱駝奶具有重要調(diào)節(jié)代謝的作用，可以通過抑制因代謝而產(chǎn)生的不飽和醛同的濃度,，這樣對細胞的傷害就減小了，給細胞進行自我保護修復留出一定時間,，使衰老速度減慢,；如果一個細胞培養(yǎng)自我修復大于受到的損傷，細胞內(nèi)部組織還會導致出現(xiàn)回轉(zhuǎn)年輕的現(xiàn)象,。
3,、補鈣健骨：駝奶粉中的鈣元素很容易被人體吸收，所以能起到補鈣的效果,，有助于促進生長發(fā)育;
4,、控制血糖：駝奶粉中的胰島素蛋白有修復胰腺的作用，能輔助治療糖尿病;
5,、預防心腦血管疾�,。厚勀谭壑械牟伙柡椭舅崮芮宄杂苫纸馕改懝檀�,、脂肪,，起到降血壓的作用;
6、預防心血管疾病：
心血管疾病患者需要服用藥物來預防高血壓,，但大多數(shù)抗高血壓藥物會使血管擴張,，使患者出現(xiàn)頭暈、精神不振,、食欲不振等副作用,，駱駝奶對這些副作用是非常明顯的。 而駱駝奶營養(yǎng)豐富,，可以防止血液凝結(jié),、血液凝塊、降低血液中膽固醇濃度,、調(diào)節(jié)脂質(zhì)代謝紊亂,、降低血脂、預防和治療高血壓,。
7,、營養(yǎng)價值：
駱駝乳改善睡眠質(zhì)量，疲勞困倦狀態(tài)的變化,，身體狀況顯著改善,；改善胃腸道功能，食欲增加,，消化和吸收功能較好,，不容易感冒。駝奶粉不但營養(yǎng)成分十分高,，帶有很多的營養(yǎng)元素,，而且駝奶粉還具備十分非常好的健康保健作用，針對協(xié)助身體改進自閉癥及其糖尿病的實際效果全是十分非常好的,，在日常生活中堅持不懈食用駝奶粉,，既能夠推動人的大腦的生長發(fā)育，防止老年癡呆癥,，還能夠提高身體的免疫能力,。對少年兒童，長期性服用駝乳或駱駝奶粉,，能積極主動推動頭部智商的生長發(fā)育,，總體提升少年兒童的免疫能力水準；對中老年,，駱駝奶粉可以合理清除腸胃道的有害物,，防止胃腸癌的產(chǎn)生，對老人強壯骨骼,、養(yǎng)神健脾養(yǎng)胃,、養(yǎng)肝護肝有顯著作用和功效,。
駱駝奶粉的禁忌
1、胃腸疾病者如果過多飲用駝奶粉,，容易加重腸胃負擔,；出現(xiàn)一些不適癥狀，建議應謹慎飲用駝奶粉,。
2,、建議沖泡駱駝奶粉的水溫應保持在50~60℃時，通常僅以早晨起床和臨睡前喝駱駝奶,。這兩個時間段是身體向骨骼輸送養(yǎng)分的黃金時期,，可為人體補充能量。
3,、不能同時食用的食物：駱駝奶粉和韭菜(或菠菜)不能一起吃駱駝奶與含草酸多的韭菜(或菠菜)混合食用,，就會影響鈣的吸收。
4,、駱駝奶粉和果汁不能一起吃,。駱駝奶粉中的蛋白質(zhì)80%以上為酪蛋白，如在酸性情況下,，酪蛋白易凝集,，易導致消化不良和腹瀉，因此在食用駱駝奶或乳制品后建議不要馬上食用水果,。
5,、橘子與駝奶粉不能一起吃。在喝駱駝奶前后1小時左右,，不宜吃橘子,。因為駱駝奶中的蛋白質(zhì)一旦與橘子中的果酸相遇，就會發(fā)生凝固,，從而影響駱駝奶的消化與吸收,，在這個時間段里也不宜進食其他酸性水果。
�,。�,、駱駝奶粉與巧克力,。駱駝奶含有豐富蛋白質(zhì)和鈣,，而巧克力含有草酸，兩者同食會結(jié)合成不溶性草酸鈣,，極大影響鈣的吸收,。甚至出現(xiàn)頭發(fā)干枯、腹瀉,、生長緩慢等現(xiàn)象,。
�,。贰Ⅰ勀谭叟c藥,。有人喜歡用駱駝奶代替白開水服藥,，其實，駱駝奶會明顯地影響人體對藥物的吸收,。由于駱駝奶容易在藥物的表面形成一個覆蓋膜,，使奶中的鈣、鎂等礦物質(zhì)與藥物發(fā)生化學反應,，形成非水溶性物質(zhì),，從而影響藥效的釋放及吸收。因此,，在服藥前后1小時也不要攝入駱駝奶,。
駱駝奶粉的營養(yǎng)價值
駱駝奶粉的營養(yǎng)價值很高，含有的鉀,、鎂,、鐵、銅,、錳,、鈉、鋅比牛奶粉中的含量高,。且駝奶粉對視力很有好處,，含有保護性蛋白質(zhì)；包括維持免疫系統(tǒng)所必需的免疫球蛋白,。同時,，駝奶粉的脂肪含量低，但總熱量和蛋白質(zhì)含量高,。此外,，駝奶粉中尼克酸的含量明顯高于牛奶粉；且駝奶粉含有比牛奶粉多五倍的維生素C,，而維生素C具有抗感染性,，對人體健康非常有利。
喝駝奶粉的四個誤區(qū)
誤區(qū)一：多喝會長胖
許多人都有這種擔心,。駝奶粉在天然食品中營養(yǎng)最為全面,，但這并不等于喝駝奶粉一定會長胖。10克的全脂駝奶粉僅含熱量220千卡,， 相當于小半碗米飯或一罐可樂,。然而，吃一包100克的餅干,，就會攝入熱量450 千卡以上,。
駝奶粉容易使人感到已吃飽,，在餐前喝一杯駝奶，可以有效地緩解饑餓,，降低食欲,，最后攝入的總熱量并不比不喝駝奶時更高。如果用兩杯駝奶代替晚餐,，甚至還有減肥的作用,。需要注意的是，如果睡覺前要喝駝奶粉,，那還是應該相應減少晚餐的食量,，避免攝入過多熱量。
誤區(qū)二：不能空腹喝
有人說空腹喝駝奶粉會把蛋白質(zhì)當作能量白白消耗掉,，實際上,，駝奶中含有約4.5%的乳糖，會優(yōu)先分解供能,、節(jié)約蛋白質(zhì);此外駝奶中還含有3%左右的脂肪,，也能起到供應能量的作用。所以,，空腹喝駝奶并不會造成蛋白質(zhì)的浪費,。駝奶中的營養(yǎng)物質(zhì)十分全面，可以為人體充分利用,。即便消化率略有降低,，在來不及吃早飯時，空腹喝駝奶也比什么都不吃好,。
清晨不宜把駝奶粉當成惟一的飲品,，起床后最好先喝一大杯白開水(北方供暖季節(jié)室內(nèi)干燥，喝點蜂蜜水更好),，然后再喝駝奶,，因為駝奶在補充水分方面遠不如白開水迅速、有效,。
誤區(qū)三：高鈣奶補鈣效果更好
市場上“高鈣奶”鋪天蓋地,，不少消費者為了健康特意選擇這類產(chǎn)品。實際上,，這些產(chǎn)品與駝奶粉相比相差很多,。所謂高鈣奶，每100毫升也只含鈣130毫克,，而每100毫升駝奶就含有350毫克以上的鈣,，駝奶粉中的鈣是容易吸收的乳鈣質(zhì),，而且駝奶中的乳糖,、氨基酸,、維生素D等都能促進鈣的吸收，而人工添加的鈣是價格極為低廉的乳酸鈣等無機鈣,，吸收率并不高,。
可見，如果需要補充鈣元素,，只需要每天喝駝奶粉即可,，并不一定專門喝“高鈣奶”。此外,，由于駝奶中的酪蛋白膠束對鈣離子濃度十分敏感,，添加過多鈣質(zhì)會影響牛奶的穩(wěn)定性，加熱時鈣質(zhì)容易沉淀,，牛奶的口感也會受一定影響,。所以還是駝奶補鈣更好。
誤區(qū)四：不能和茶一起喝
這種說法的理由是,，茶所含的草酸,、鞣酸可能與駝奶粉中的鈣發(fā)生反應、影響吸收,。有學者指出,，即使不與駝奶同時飲用，草酸,、鞣酸進入人體后也可能與人體內(nèi)本身的礦物質(zhì)發(fā)生沉淀反應,，與是否和駝奶同時飲用無關(guān)。此外,，只要多喝點駝奶粉,，就可以彌補損失的少量鈣質(zhì)。蒙古族,、哈薩克族人都有喝奶茶的習慣,，這些民族的人們并沒有患什么營養(yǎng)缺乏疾病，體格發(fā)育也一點都沒有受影響,。 宜城教育資源網(wǎng)szhnbc.com |
駝奶粉的功效與作用及禁忌-駱駝奶粉的營養(yǎng)價值-駝奶能降高血糖嗎
