宜城教育資源網(wǎng)szhnbc.com 櫻桃的功效與作用
1、祛風勝濕,,殺蟲,。櫻桃性溫熱,兼具補中益氣之功,,能祛風除濕,對風濕腰腿疼痛有良效,。櫻桃樹根還具有很強的驅(qū)蟲,、殺蟲作用,可驅(qū)殺蛔蟲,、蟯蟲,、絳蟲等,。 2、抗貧血,,促進血液生成,。櫻桃含鐵量高,位于各種水果之首,。常食櫻桃可補充體內(nèi)對鐵元素量的需求,,促進血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,,又可增強體質(zhì),,健腦益智。 3,、防治麻疹,。麻疹流行時,給小兒飲用櫻桃汁能夠預防感染,。櫻桃核則具有發(fā)汗透疹解毒的作用,。 4、養(yǎng)顏駐容,。櫻桃營養(yǎng)豐富,,所含蛋白質(zhì)、糖,、磷,、胡蘿卜素、維生素C等均比蘋果,、梨高,,尤其含鐵量高,常用櫻桃汁涂擦面部及皺紋處,,能使面部皮膚紅潤嫩白,,去皺消斑。 5,、收澀止痛,。民間經(jīng)驗表明,櫻桃可以治療燒燙傷,,起到收斂止痛,,防止傷處起泡化膿的作用。同時櫻桃還能治療輕,、重度凍傷,。 櫻桃的營養(yǎng)價值 1、常食櫻桃可補充體內(nèi)對鐵元素量的需求,,促進血紅蛋白再生,,既可防治缺鐵性貧血,,又可增強體質(zhì),健腦益智,。此外櫻桃也含豐富的維生素A,維生素A含量比葡萄,、蘋果,、橘子多4-5倍。 2,、櫻桃的含鐵量特別高,,每百克櫻桃中含鐵量多達5.9毫克,居于水果首位,。鐵是合成人體血紅蛋白,、肌紅蛋白的原料,在人體免疫,、蛋白質(zhì)合成及能量代謝等過程中,,發(fā)揮著重要的作用,同時也與大腦及神經(jīng)功能,、衰老過程等有著密切關系,。
櫻桃與車厘子的區(qū)別 1、產(chǎn)地和價格不同 一般車厘子的價格都要比櫻桃貴好幾倍,,而且車厘子最開始的主要產(chǎn)地是在國外,;美國、歐洲,、澳洲那些地方,,而櫻桃都是我們中國內(nèi)陸產(chǎn)的,因為生長氣候以及土壤的差異就形成了顏色以及肉質(zhì)的不一樣,。 2,、外觀長相不同 車厘子成熟的外表顏色是暗紅色,而且果實的話相對櫻桃要大很多,,而且肉質(zhì)也要比櫻桃肉質(zhì)緊實,。櫻桃的果實外觀顏色是屬于紅潤,而且果實偏小外皮很薄汁水比較多,,味道的話有一點點的酸味,。如果大家在購買的時候分不清楚的話,就可以通過顏色和果實大小,,以及試吃肉質(zhì)的軟硬來分辨是車厘子還是櫻桃,。 3、生長周期和采摘周期差異 車厘子的結果周期和果實采摘周期要比櫻桃長的多,,一般車厘子果實成熟在每年的6-8月,,季節(jié)性上面來說要比櫻桃餓時間長,;所以一般市場上車厘子上市的周期也要比櫻桃售賣季節(jié)長。櫻桃的采摘季節(jié)一般在每年的5月份,,周期一般就持續(xù)半個月或者一個月的樣子,,櫻桃基本就下市了,因為櫻桃不利于存儲售賣,,一般采摘下來幾天果實就會壞掉,,所以售賣周期相對較短。而且還是屬于時令水果,,一年就上市一次持續(xù)一個月左右在市場上就基本沒有了,。 4、營養(yǎng)價值差異 櫻桃和車厘子可能外形長相類似,,但是它們各自的營養(yǎng)價值也是有一定差異和本質(zhì)區(qū)別的,。其實車厘子和櫻桃果肉的含鐵量是相當高的,有一定抗貧血,、以及祛風濕的功效,。櫻桃和車厘子都有美容養(yǎng)顏的功效,櫻桃和車厘子相比較的話營養(yǎng)價值方面的區(qū)別不是很大,,只是櫻桃成熟度要比車厘子更高,,某些微量成分要比車厘子更成熟和豐富。 櫻桃的適用人群 一般人群均可食用,。尤其是消化不良者,、癱瘓、風濕腰腿痛者,、體質(zhì)虛弱,、面色無華者適宜食用。但櫻桃性溫熱,,潰瘍癥狀者,、上火者、慎食,;糖尿病者忌食,;熱性病及虛熱咳嗽者忌食。櫻桃含鉀量高,,對于有腎病患者來說需要忌食,,如果食用過多的櫻桃,患者就會出現(xiàn)高血鉀,。另外,,櫻桃核仁含氰甙,水解后產(chǎn)生氫氰酸,,藥用時應小心中毒,。 孕產(chǎn)婦能吃,,櫻桃是孕產(chǎn)婦的理想水果。妊娠婦女對鐵的需要量高,,櫻桃對防治準媽媽出現(xiàn)缺鐵性貧血有良好的效果,,又可增強體質(zhì),健腦益智,。因為哺乳期對鐵的需要量高,,所以櫻桃也是哺乳期媽媽的理想水果之一。寶寶能吃,,不過要適量,注意不要讓寶寶單獨一人時吃櫻桃,,顆粒狀的水果很容易卡住寶寶的喉嚨,。 宜城教育資源網(wǎng)szhnbc.com |