| 宜城教育資源網(wǎng)szhnbc.com 鴿子湯怎么燉好喝又營養(yǎng)
1,、蟲草花燉乳鴿
食材：乳鴿1只,，蟲草花20克，枸杞子10克,，生姜適量
做法：乳鴿處理干凈后切塊,，過沸水焯一下,，撈起瀝干備用。蟲草花提前浸泡一下,，然后和乳鴿,、生姜一起放入燉盅，加適量清水煮開,，轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮2小時,，加入枸杞子，稍燜一會兒,，少許食鹽調(diào)味即可,。
功效：蟲草花燉乳鴿具有補腎養(yǎng)肝的功效，而且能夠起到抗衰老,、抗氧化,、抗炎等作用，適合體質(zhì)虛弱的人用來調(diào)理身體,。
2,、山藥枸杞鴿子湯
食材：山藥1根，枸杞10克,，乳鴿1只,，生姜適量
做法：乳鴿處理干凈后切塊，放入開水中焯2分鐘,，撈起瀝干備用,。將乳鴿放入燉盅中，放入生姜和適量清水,，大火煮開,，再加入處理好的山藥塊，轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煲1-1.5小時,，加入枸杞子稍燜一會兒,，少許食鹽調(diào)味即可。
功效：山藥枸杞鴿子湯具有補益肝腎,、補腎益精,、養(yǎng)肝補血的作用，對于肝腎虧虛的人群是非常適用的,，能夠很好地調(diào)理肝腎,、增強體質(zhì)。
3,、紅豆花生鴿子湯
食材:紅豆和花生各20克，鴿子1只,，生姜片適量
做法：乳鴿去內(nèi)臟,，清洗干凈后放入開水中焯2分鐘,，撈起瀝干備用。將乳鴿放入燉盅中,，放入生姜,、紅豆和花生，加適量清水,，大火煮開,，小火繼續(xù)煮3小時。少許食鹽調(diào)味即可,。
功效：紅豆花生鴿子湯含有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),，能夠很好地補充營養(yǎng)。同時這道湯能夠起到補血養(yǎng)血,、補益肝腎,、活血調(diào)經(jīng)等多種功效，很適合女性人群食用,。
4,、紅棗桂圓鴿子湯
食材：紅棗5顆、桂圓5顆,、乳鴿1只,，生姜片適量
做法：乳鴿去內(nèi)臟，清洗干凈后切塊,，放入開水中焯2分鐘,，撈起瀝干備用。將乳鴿放入燉盅中,，放入生姜和適量清水,，大火煮開，放紅棗和桂圓,，轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煲1小時,，少許食鹽調(diào)味即可。
功效：紅棗桂圓鴿子湯具有補血益氣,、養(yǎng)心安神,、補益肝腎的功效，對于體質(zhì)虛弱,、貧血,、失眠的人群都是比較適合的。
5,、當歸黨參鴿子湯
食材：當歸和黨參各10克,，乳鴿1只，生姜適量
做法：乳鴿去內(nèi)臟，處理干凈后切塊,，放入沸水中焯水2分鐘,，撈起瀝干，和當歸,、黨參,、生姜片一起放入燉盅里面，大火煮開,，小火繼續(xù)煲1到2小時即可,。
功效：當歸黨參鴿子湯具有補中益氣、養(yǎng)血調(diào)經(jīng),、補益肝腎的功效,，對于體質(zhì)虛弱的人群是非常適合的。
6,、西洋參鴿子湯
食材：西洋參片10克,，紅棗5顆，乳鴿1只,，生姜適量
做法：乳鴿去內(nèi)臟,，處理干凈后切塊，放入沸水中焯水2分鐘,，撈起瀝干,，和西洋參一起放入燉盅里面，加清水煮開,，再放入紅棗,，轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮2小時左右，少許食鹽調(diào)味即可,。
功效：西洋參鴿子湯具有補肝養(yǎng)腎,、益氣補血、生津止渴等功效,，而且能夠美容養(yǎng)顏,、延年益壽、增強體質(zhì),，適合體質(zhì)虛弱的老年人,、女性等人群。 宜城教育資源網(wǎng)szhnbc.com |
鴿子湯怎么燉好喝又營養(yǎng)-鴿子湯回奶還是催奶-鴿子湯的功效與作用
