| 宜城教育資源網(wǎng)szhnbc.com 急性腸胃炎吃什么食物
1,、腸炎初期
急性腸胃炎初期是腸道水腫,、發(fā)炎等階段，此時的腸胃蠕動活躍，正處于痙攣狀態(tài),，所以人體消化吸收的功能是比較弱的，所以在發(fā)病后8-12小時內(nèi),，患者可以吃流質(zhì)的食物,，比如大米粥、藕粉,、雞蛋面糊等,。如果腹瀉嚴(yán)重或者出汗較多，應(yīng)當(dāng)適量的給患者多喝一些湯水,，比如米湯,、菜湯、果汁等,，這樣能補(bǔ)充水分,、維生素。
2,、腸炎好轉(zhuǎn)期
急性腸胃炎可給患者吃些容易消化及營養(yǎng)豐富的流質(zhì)或半流質(zhì)食物,，如大米粥、細(xì)面條,、蒸蛋羹,、咸餅干等。宜采用少食多餐的方法,，每日進(jìn)食4-5次,。需要注意的是，此時不宜喝牛奶和吃大量的糖,，因這些食物進(jìn)入腸道后容易發(fā)酵產(chǎn)生大量氣體,，引起腹脹腹痛，增加患者痛苦,。另外,，牛奶中含有較多的脂肪，脂肪有潤滑腸道,、增強(qiáng)腸蠕動的作用,，可加重腸道負(fù)擔(dān)，對病情不利,。
3,、腸炎恢復(fù)期
由于胃腸道尤其是腸道病理生理的改變,，此時腸道對食物非常敏感，因此,，要特別注意節(jié)制飲食,，飲食上宜吃些清淡、軟爛,、溫?zé)岬氖澄�,，避免過早地進(jìn)食肥肉、油炸,、生冷堅硬的食品以及多纖維食物,，如芹菜、韭菜,、蒜苔等,�,；謴�(fù)期后2-3天左右,，即可按正常飲食進(jìn)餐。
急性腸胃炎不能吃什么
1,、吃瓜子過量引起腸胃炎
人們聚在一起時,，總愛嗑一些葵花子、西瓜子,、南瓜子之類的干果炒貨食品,。瓜子具有一定的保健功效，但如果過量食用則可能引起各種疾病,。時常聽到一些人說,，吃了一個上午瓜子，肚子都痛了,。
2,、尤其忌喝未煮熟的豆?jié){
很多人喜歡買生豆?jié){然后自己加熱，加熱的時候看到沸騰了就立即關(guān)火了,，其實此時豆?jié){依然是半生不熟的,，在煮沸后還需要加熱15分鐘。沒熟的豆?jié){可能會對胃腸道產(chǎn)生刺激,、從而加劇了腸胃不適,，引起中毒。
3,、拒絕豆制品
急性腸胃炎患者不能吃豆制品,，比如豆?jié){、豆腐等,，這樣會刺激胃酸分泌,，會引發(fā)胃腸脹氣,。
4、尤其忌在豆?jié){里打雞蛋
很多人喜歡在豆?jié){中打雞蛋,，認(rèn)為這樣更有營養(yǎng),，但這種方法是不科學(xué)的。這是因為,，雞蛋中的黏液性蛋白易和豆?jié){中的胰蛋白酶結(jié)合,，產(chǎn)生一種不能被人體吸收的物質(zhì)，加劇腸胃不適大大降低了人體對營養(yǎng)的吸收,。
5,、尤其忌沖紅糖
豆?jié){中加紅糖喝起來味甜香，但紅糖里的有機(jī)酸和豆?jié){中的蛋白質(zhì)結(jié)合后,，可產(chǎn)生變性沉淀物,，大大破壞了營養(yǎng)成分，加劇腸胃不適,。
6,、尤其忌裝保溫瓶
豆?jié){中有能除掉保溫瓶內(nèi)垢的物質(zhì)，在溫度適宜的條件下,，以豆?jié){作為養(yǎng)料,，瓶內(nèi)細(xì)菌會大量繁殖，經(jīng)過幾小時就可以導(dǎo)致豆?jié){酸敗變質(zhì),。
急性腸胃炎怎么引起的
1,、腹部著涼：著涼易引發(fā)很多胃腸道不適癥狀，對于長時間胃腸道不適患者而言,，腹部著涼易誘發(fā)上腹部疼痛,、腹瀉、反酸等不良反應(yīng),，從而引起急性腸胃炎,；
2、飲食因素：有些患者因誤食發(fā)霉變質(zhì)的食物或食用了過于生冷刺激的食物,、大量飲酒,、暴飲暴食引起胃腸功能不適、胃腸黏膜局部水腫癥狀,，使病人出現(xiàn)腹脹,、腹瀉、惡心,、嘔吐等不適癥狀,，嚴(yán)重者還會出現(xiàn)脫水、休克的情況,；
3,、病原體感染：急性腸胃炎一般是由于細(xì)菌,、寄生蟲或者病毒感染導(dǎo)致。人體在進(jìn)食不潔時易導(dǎo)致一些病原體進(jìn)入到體內(nèi),，使細(xì)菌或者病毒在體內(nèi)蔓延,，從而引起急性腸胃炎。
如何預(yù)防急性腸胃炎
1,、不吃不潔食物
當(dāng)食物發(fā)生腐爛變質(zhì)時,，一定不要食用。飯菜等最好不要隔夜,，瓜果蔬菜食用之前一定要清洗干凈,。
2、注意衛(wèi)生
保持食物,、用具,、容器、冰箱等食物保存場所,、環(huán)境的清潔,。
3、避免刺激
飲食宜清淡,，盡量避免刺激性的食物,，如辣椒、咖啡,、濃茶等。同時還要避免藥物的刺激,，如非甾體抗炎藥類藥物會嚴(yán)重刺激我們的胃腸粘膜,。
4、加強(qiáng)鍛煉,，注意保暖
夏秋季節(jié)天氣變化嚴(yán)重,，大家一定要適時增減衣物，尤其是進(jìn)入秋季以后,，一定要注意保暖,，休息時蓋好被子。加強(qiáng)體育鍛煉,，提高身體的免疫力,。
5、良好的生活,、飲食習(xí)慣
保持良好的作息時間,、心情舒暢和規(guī)律的飲食習(xí)慣。 宜城教育資源網(wǎng)szhnbc.com |
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