| 宜城教育資源網(wǎng)szhnbc.com 維生素b的作用和功效
1,、維生素B1,，可參與神經(jīng)組織的能量代謝，促進(jìn)丙酮酸,、乳酸等在心肌內(nèi)的代謝過程,，用于維生素B1缺乏癥,，以及周圍神經(jīng)炎、中樞神經(jīng)系統(tǒng)損傷,、消化不良,、甲亢、高熱等消耗性疾病的輔助治療,。
2,、維生素B2，主要用于治療角膜炎,、口角炎,、舌炎、脂溢性皮炎,。
3,、維生素B6，可參與體內(nèi)氨基酸和脂質(zhì)的代謝,，主要用于維生素B6缺乏癥,、放化療導(dǎo)致的嘔吐、肝炎,、白細(xì)胞減少癥,，以及長期使用異煙肼等藥物的補(bǔ)充治療,。
4、維生素B12,，可參與體內(nèi)葉酸的代謝,，用于因內(nèi)因子缺乏而導(dǎo)致的巨幼細(xì)胞性貧血。此外,，維生素B12還可以參與體內(nèi)的能量循環(huán),，維持神經(jīng)髓鞘脂類的合成，用于治療亞急性聯(lián)合變性神經(jīng)系統(tǒng)病變,。
維生素b的食物和水果
1,、維生素B1
含有豐富維生素B1的食品：小麥胚芽、豬腿肉,、大豆,、花生、里肌肉,、火腿,、黑米、雞肝,、胚芽米等,。含維生素B多的水果有：西紅柿，橘子,、香蕉,、葡萄、梨,、核桃,、栗子，彌猴桃等,。維生素B1是水溶性維生素,。和所有B族維生素一樣，多余的B1不會(huì)貯藏于體內(nèi),，而會(huì)完全排出體外,。所以，必須每天補(bǔ)充,。
2,、維生素B2
維生素B2在一般食物中含量都不算高，但動(dòng)物內(nèi)臟含維生素B2很豐富,，尤其是肝臟含量最高,。其他動(dòng)物性食物如豬肉、雞蛋，水產(chǎn)品中的鱔魚,、河蟹等也都含有較多的維生素B2,。植物性食物中的菌藻類食物如蘑菇、海帶,、紫菜中含維生素B2較多,。糧食中富含維生素B的食物不多，酵母中維生素B2含量很高,。
3,、維生素B6
主要來自蛋黃、麥胚,、酵母,、動(dòng)物肝、腎,、肉,、奶、大豆,、谷類,、香蕉、花生,、核桃等,。人體腸道細(xì)菌也能合成維生素B6。
4,、維生素B12
在自然界中都是由微生物合成的，所以只有動(dòng)物性食物中才含有,，尤以動(dòng)物的肝臟,、肉類、蛋類,、牡蠣等食物中含量較豐富,。 宜城教育資源網(wǎng)szhnbc.com |
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