宜城教育資源網(wǎng)szhnbc.com 蜂蜜的作用與功效
1,、蜂蜜中含有果糖、葡萄糖酶,、蛋白質(zhì),、維生素以及礦物質(zhì),常吃可預(yù)防貧血,、心臟病,、腸胃病,能夠提高人體免疫力,。 2,、用于肺燥、咳嗽,、體虛,、腸燥、便秘,、口瘡,、水火燙傷、胃脘疼痛,,還可解烏頭與附子之毒,。 3、蜂蜜中含有的黃酮具有抗氧化,、提高機(jī)體免疫力的作用,。7、蜂蜜有安神益智,、改善睡眠的作用,。 4、蜂蜜中含有單糖,、葡萄糖和果糖,,可直接被人體消化吸收。 5,、蜂蜜中的酶類能促進(jìn)人體多種物質(zhì)的消化和吸收,。 6、蜂蜜中的乙酰膽堿能消除疲勞興奮神經(jīng),,提高記憶力,。
蜂蜜水怎樣喝減肥效果更好 1,、檸檬苦瓜蜂蜜水:用到了檸檬苦瓜以及洋槐花蜂蜜,先把檸檬的皮去掉,,并切成小塊狀苦瓜,,對(duì)半切成兩半,去籽并切成小塊狀,,把苦瓜和檸檬一起放到榨汁機(jī)里面,,出汁后加入蜂蜜,進(jìn)行調(diào)勻即可,。 2,、姜汁蜂蜜水:主要用到了生姜紅茶包以及蜂蜜,,先把生姜清洗干凈并切成片狀,,把生姜片和紅茶包放在壺里面,用90度的水進(jìn)行沖泡,,為了避免過于高的溫度破壞蜂蜜的營養(yǎng),,要在水溫降低之后放進(jìn)蜂蜜,攪拌均勻之后就可以飲用,。 3,、薏仁蜂蜜水:主要用到了薏仁米,蜂蜜以及蘋果,,先把蘋果清洗干凈并切成片狀備用,,把薏仁米淘洗干凈,放到高壓鍋里面加入適量的水,,煮25分鐘左右即可關(guān)火,,當(dāng)高壓鍋蓋可以打開的時(shí)候,把鍋里面的薏仁水盛出來晾涼,,然后放入蜂蜜進(jìn)行調(diào)勻,,最后放上蘋果片即可。 喝蜂蜜水的好處 1,、蜂蜜具有治療失眠,、改善睡眠的功效,如蜂王漿,、五昧子蜜,、龍眼蜜。 2,、蜂蜜有敗火的功效,,如槐花蜜、黃連蜜,、枇杷蜜、紫云英花蜜,。 3、蜂蜜有美容養(yǎng)顏的功效,,如益母草蜜,、苕子蜜、野玫瑰蜜,。 4,、蜂蜜具有養(yǎng)肺潤肺的功效,如柑橘蜜,、枇杷蜜,、枸杞蜜。 5,、蜂蜜具有養(yǎng)胃的功效,,如芝麻蜜、棗花蜜,、桂花蜜,。 6、基本上所有的蜂蜜具有潤滑腸道,、緩解便秘的功效,。 7、蜂蜜具有提高免疫力的功效,,還可以治療感冒和咽喉炎,。 8、蜂蜜具有保肝的功效,,能修復(fù)損傷的干細(xì)胞,,刺激肝組織再生。 吃蜂蜜的注意事項(xiàng) 1,、不宜與豆腐同食 豆腐味甘,、咸,性寒,,能清熱散血,。與蜂蜜同食易導(dǎo)致腹瀉。同時(shí)蜂蜜中的多種酶類,,豆腐中的多種礦物質(zhì),、植物蛋白、有機(jī)酸等,,二者同食 不利于人體的生化反應(yīng),。 2、不宜加熱服用 蜂蜜中含有多種人體代謝中起重要作用的酶,如葡萄糖轉(zhuǎn)化酶,、蔗糖酶,、淀粉酶等。這些酶類都怕熱,,溫度升高,,就失去活性,營養(yǎng)價(jià)值消失,。另外,,蜂蜜中的維生紊、氨基酸等營養(yǎng)成分也都怕熱,,高溫或開水沖調(diào),,會(huì)使之受到破壞。因此,,蜂蜜加熱時(shí)以不超過50℃為佳的溫開水調(diào)服,,夏季也可用涼白開沖調(diào),或加姜汁數(shù)滴調(diào)服,,以防胃寒,。 3、不可多服 因蜂蜜中的葡萄糖和果糖屬于單糖,,可直接被人體吸收入血。如果一次進(jìn)食蜂蜜量大,,就可使血糖快速上升,。長時(shí)間過量食用蜂蜜,會(huì)導(dǎo)致胰島素分泌不足,,易引發(fā)糖尿病,。蜂蜜吃多少為好呢?目前沒有一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的說法。但從臨床實(shí)踐來看,,正常成人每天1~2匙約20克左右為宜,。蜂蜜是較安全的,如果因特殊情況用量需暫時(shí)增大,,一天也應(yīng)少于50克,。 4、不宜與韭菜同食 韭菜含維生素C豐富,,容易被蜂蜜中的礦物質(zhì)銅,、鐵等離子氧化而失去作用。另外,,蜂蜜可通便,,韭菜富含纖維素而導(dǎo)瀉,容易引起腹瀉,。 哪些人不能吃蜂蜜 1,、患有肝硬化疾病 我們都知道蜂蜜當(dāng)中單糖是可以經(jīng)過肝臟分解的,,所以蜂蜜是比較適合乙肝以及慢性肝炎患者食用的,大大減輕了人體肝臟的負(fù)擔(dān),。但是所謂一個(gè)細(xì)節(jié),,一字之差往往最后造成的效果也不同,比如肝硬化患者,,他們是不能夠食用蜂蜜的,,如果食用了蜂蜜就會(huì)大大增加肝臟的纖維化功能,最后會(huì)促進(jìn)病情的加重,。 2,、不滿1周歲的嬰幼兒 對(duì)于小孩子來說,由于腸胃比較弱,,所以有不少的東西孩子都不能吃,,但是,有些媽媽為了能夠給孩子改善一下口味,,會(huì)在孩子的食物里面加上蜂蜜,,認(rèn)為這樣的話,不僅對(duì)孩子身體好,,孩子的食物口感也會(huì)好很多,。 但是你不知道的是,蜂蜜在經(jīng)過制作和運(yùn)輸?shù)倪^程當(dāng)中很容易受到感染,。如果喂食給特別是半歲的嬰幼兒的話,,由于它們本身的腸胃功能比較弱,而且肝臟的解毒功能也是相當(dāng)?shù)娜�,,最后就�?huì)可能導(dǎo)致嬰幼兒出現(xiàn)過敏,、中毒等情況,有時(shí)候會(huì)產(chǎn)生便秘,、食欲不振等等,。 3、脾胃虛寒的人群 我們常說喝點(diǎn)蜂蜜水可以暖胃,,整個(gè)身體也會(huì)感覺到相當(dāng)?shù)氖娣�,。但是如果是生活中很容易出現(xiàn)腹瀉、經(jīng)�,;加形负娜巳�,,最好是不要食用蜂蜜。如果大量食用蜂蜜,,那么就會(huì)導(dǎo)致抑制身體內(nèi)的胃酸,,而如果少量則又會(huì)倒持胃酸大量分泌。如果人平時(shí)胃酸比較多,而且患有潰瘍性的發(fā)炎,,那么可以選擇在就餐之前的半小時(shí)前食用;而對(duì)于胃酸比較缺乏,,食欲不好的人來說,最好是在飯前食用;如果你的脾胃過于虛弱,,脾濕不化的人是不能夠吃蜂蜜的,,不然就會(huì)導(dǎo)致脾臟受傷。 4,、患有肌瘤的患者 如果是身患有肌瘤的患者,,那么是不能夠吃蜂蜜的,因?yàn)樵诜涿郛?dāng)中含有一些激素,,對(duì)于治療肌瘤有著不利的影響,。 5、身患痛風(fēng)的患者 對(duì)于痛風(fēng)患者而言,,是可以吃蜂蜜的,,但是需要注意食用的量。因?yàn)橥ㄟ^多次的研究數(shù)據(jù)表明:人體如果一次性攝入大量的果糖物質(zhì)就會(huì)導(dǎo)致人體內(nèi)的血尿酸度大幅度升高,。而在蜂蜜當(dāng)中所含有的果糖以及其他糖類物質(zhì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過各種蔬菜水果,,所以痛風(fēng)患者在吃蜂蜜之前,一定要仔細(xì)咨詢自己的主治醫(yī)生,。 6,、吃感冒藥的人 感冒的時(shí)候,人們除了吃藥之外,,經(jīng)常會(huì)感覺到口渴,,所以會(huì)經(jīng)常喝大量的水,這個(gè)時(shí)候有的人會(huì)通過喝點(diǎn)蜂蜜水來潤潤喉,。但是,你需要注意的是,,比如我們常見的感冒情,、泰諾等這樣的感冒退燒藥物等,里面均含有一種物質(zhì)叫做乙酰氨基酚,,而這種物質(zhì)一旦遇到蜂蜜則會(huì)大大降低其藥性,。另外,含有蜂蜜成分的藥物,,比如常見的止咳糖漿,,最好也不要跟以上的感冒退燒藥物一塊服用。 7,、患有糖尿病的患者 糖尿病是千萬不能食用芬芳那個(gè)米的,,因?yàn)榉涿郛?dāng)中的糖分太高了,讓被人們食用之后不過經(jīng)過腸道消化就會(huì)直接進(jìn)入到血液當(dāng)中,最后就會(huì)大幅度導(dǎo)致血糖升高,,同時(shí)也會(huì)加重胰島器官的負(fù)擔(dān),,最后甚至?xí)䦟?dǎo)致病情的加重和惡化。所以對(duì)于糖尿病患者而言,,當(dāng)本身的尿糖,、血糖等指標(biāo)沒有得到很好的控制,那么最好是不要食用蜂蜜! 宜城教育資源網(wǎng)szhnbc.com |