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維生素c的作用和功效-富含維生素c的水果和蔬菜詳細(xì)信息
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維生素c的作用和功效

  1,、補充維生素C,,減少癌癥的發(fā)生率,,維生素C的補充提升免疫力,,而癌癥的發(fā)生率與免疫力低下有關(guān),,所以提升免疫力就可以降低癌癥的發(fā)生率,。
  2,、可以有抗氧化,、提升免疫力,、防止衰老的作用,,可有利于抵御呼吸道感染性疾病,,降低感冒的發(fā)生率。
  3,、可以有美白的作用,,使皮膚的過氧化的損傷降低,減少老年斑,,所以有皮膚增白的作用,。
  4、有利于飲食當(dāng)中的鐵元素的吸收,,可以防止貧血,,因為維生素C能夠?qū)⒉灰孜盏娜齼r鐵,轉(zhuǎn)化為容易吸收的二價鐵,,可以促進鐵的吸收,,防止或者是糾正缺鐵性貧血。
  5,、維生素C還可以抑制胃中的亞硝酸銨的形成,,對降低胃癌、食道癌的發(fā)生,,都有一定幫助,。
維生素c的作用和功效 

  富含維生素c的水果和蔬菜
  1、蘋果,。蘋果中的維生素C是心血管的保護神,,心臟病患者的健康元素。
  2,、西紅柿,。西紅柿中的維生素C含量比較高,介于水果和蔬菜之間,。多吃西紅柿是很好的補充維生素C的方法,。
  3、南瓜,。南瓜中含有人體所需的多種氨基酸,,當(dāng)然也含有很高的維生素C,十分有益健康,。
  4,、獼猴桃。獼猴桃慣稱維生素C之王,,可見其維生素C的含量有多大,。
  5、蔬菜,。蔬菜中辣椒的維生素C含量居于第一位,,可見辣椒也是很好的補充維生素C的食物,。
  6、橘子,。橘子含有豐富的維生素C,。
  7、柚子,。柚子中也含有大量的維生素C,,能夠降低血液中的膽固醇。
  8,、紅薯。紅薯維生素C的含量十分豐富,,還含有豐富的維生素A,。
  9、芹菜,。芹菜也是一種十分健康的蔬菜,,維生素C含量也很高,能夠防癌,,防輻射,。
  10、胡蘿卜,。胡蘿卜中除了含有豐富的維生素A外,,也還含有豐富的維生素C,能夠抑制黑色素的合成,,阻止脂肪氧化,防止脂質(zhì)沉積,。

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