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第一天：西湖
西湖是杭州的標(biāo)志性景點(diǎn),，也是中國(guó)最著名的景點(diǎn)之一,。第一天的行程就安排在西湖游覽�,？梢赃x擇乘坐游船游覽整個(gè)西湖,，欣賞湖光山色,，領(lǐng)略西湖美景,。在西湖周邊還有許多著名的景點(diǎn)，如斷橋,、白堤,、三潭印月等，可以逐一游覽,。
第二天：靈隱寺,、千島湖
第二天的行程安排在靈隱寺和千島湖。靈隱寺是中國(guó)佛教禪宗的發(fā)源地之一,，有著悠久的歷史和文化底蘊(yùn),。可以在靈隱寺內(nèi)參觀寺廟和佛像,，感受佛教文化的魅力,。千島湖是中國(guó)著名的風(fēng)景區(qū)之一，擁有著壯麗的自然風(fēng)光和豐富的人文景觀,�,？梢赃x擇乘坐游船游覽千島湖，欣賞湖光山色,，感受大自然的美麗,。
第三天：宋城、清河坊
第三天的行程安排在宋城和清河坊,。宋城是一座仿古建筑群,，展示了中國(guó)古代文化的精髓�,？梢栽谒纬莾�(nèi)參觀古代建筑,、品嘗古代美食、觀賞古代表演等,，感受中國(guó)古代文化的魅力,。
清河坊是杭州的老街區(qū)之一，有著悠久的歷史和文化底蘊(yùn),�,？梢栽谇搴臃粌�(nèi)逛逛老街、品嘗小吃,、購(gòu)買紀(jì)念品等,，感受杭州的歷史和文化。
第四天：西溪濕地,、龍井村
第四天的行程安排在西溪濕地和龍井村,。西溪濕地是中國(guó)著名的濕地保護(hù)區(qū)之一，有著豐富的自然資源和生態(tài)環(huán)境�,？梢栽谖飨獫竦貎�(nèi)徒步旅行,、觀鳥、釣魚等,，感受大自然的美麗,。
龍井村是中國(guó)著名的茶葉產(chǎn)地之一，有著悠久的歷史和文化底蘊(yùn),�,？梢栽邶埦鍍�(nèi)品嘗龍井茶、參觀茶園,、了解茶文化等,，感受中國(guó)茶文化的魅力。
杭州旅游攻略必去景點(diǎn)推薦
1,、雷峰塔：雷峰塔是中國(guó)首座彩色銅雕寶塔,，也因《白蛇傳》中禁錮白娘子的傳說(shuō)而聞名遐邇。
2,、西湖：以其秀麗的湖光山色和眾多的名勝古跡而聞名中外,，她被世人賦予“人間天堂”的美譽(yù)(景區(qū)非常大，可以租自行車游覽),。
3,、斷橋：斷橋位于白堤?hào)|端，美麗的神話故事《白蛇傳》中白娘子與許仙的相會(huì)之橋,，位于白堤始端,。
4、千島湖：千島湖水在中國(guó)大江大湖中位居優(yōu)質(zhì)水之首,，“有點(diǎn)甜”的農(nóng)夫山泉取水于此(夏季可帶好換洗衣物過(guò)來(lái)漂流),。
5、靈隱寺：靈隱寺是中國(guó)佛教著名寺院,，至今已有約一千七百年的歷史,，為杭州最早的名剎，也是中國(guó)佛教禪宗十大古剎之一,。
6,、宋城：《宋城千古情》是杭州宋城景區(qū)的靈魂，給游客帶來(lái)獨(dú)特的游覽體驗(yàn)(景區(qū)很大,，可以在里面逛上一天)。
7,、西溪濕地：國(guó)內(nèi)第一個(gè)也是唯一的集城市濕地,、農(nóng)耕濕地、文化濕地于一體的國(guó)家濕地公園；曾與西湖,、西泠并稱杭州“三西”,。
8、西塘古鎮(zhèn)：2000 多米的煙雨長(zhǎng)廊是西塘建筑最獨(dú)特的標(biāo)志,，廊棚在沿河一側(cè)設(shè)有靠背長(zhǎng)凳,。
騎行路線推薦
一、環(huán)湖游
六公園----湖濱路----南山路----楊公堤---北山路----六公園,，全程約11千米,。
線路特點(diǎn)：圍繞西湖探尋深藏其中的美景及人文氣息，深深體會(huì)西湖秀麗山水,。
二,、白堤游
六公園----白堤----西泠橋，全程約2千米
線路特點(diǎn)：該線路主要由西湖中兩座歷史名橋串聯(lián)而成,，是感受千年之戀,，瞻仰女中豪杰，品嘗杭州美食的經(jīng)典線路,。
三,、靈隱訪禪
六公園----北山路----靈隱路----靈隱，全程約6.3千米
線路特點(diǎn)：一條經(jīng)典的敬香之路,，游客可從此線路中欣賞到四季荷塘,，九里松林。
四,、九溪煙樹
植物園----梅靈北路----梅靈南路----九溪,，全程約13千米
線路特點(diǎn)：探尋幽靜清涼，穿行九溪古道,，與大自然親密接觸,，凈化心靈。
杭州旅游注意事項(xiàng)：
1：飲食：食物以軟糯香甜為主,，平常飲食偏重的朋友們可以提前跟小薇說(shuō),，將飯菜做得重一點(diǎn)。
2：杭州氣候復(fù)雜,，天氣預(yù)報(bào)不完全準(zhǔn)確,，帶好雨具、外套和口罩,。
3：根據(jù)自己喜好,，備點(diǎn)零食， 例如餅干,、小面包,、牛肉干等,。
杭州美食推薦
杭州老字號(hào)
杭州天香樓的東坡肉、樓外樓的西湖醋魚名揚(yáng)中外,。風(fēng)味小吃品種極多,，吳山酥油餅、金華醺餅,、杭州奎元館的蝦爆鱔面,，知味觀的幸福雙點(diǎn)心、湖州丁蓮芳千張包子等都家喻戶曉,。
老字號(hào)餐廳推薦：杭州六大餐廳推薦,，吃地道的杭州菜
杭幫菜餐館
經(jīng)濟(jì)實(shí)惠又環(huán)境優(yōu)雅的杭幫菜餐館，最受家庭,、團(tuán)隊(duì)游客的歡迎,，坐在賞心悅目的環(huán)境中品嘗傳統(tǒng)的杭幫美味，物美價(jià)廉,，性價(jià)比高,。新開元、外婆家都是這類餐館的熱門之選,。
小資飯館
小資飯館的環(huán)境都很時(shí)尚,，菜色比較新穎，在杭幫菜的味道上帶入了不少新意,，有眾多值得一試的美味帶給喜歡休閑,、時(shí)尚的年輕人。價(jià)格也是有高有低,。
特色美食街
杭州是個(gè)美食地,，從保俶路、河坊街,、高銀巷等美食街里走出了不少口味,、聲譽(yù)俱佳的名店，生意熱鬧非凡,，如丁哥黑魚館,、皇飯兒、扁龍飯店……吃完這家還有那家,，美食琳瑯滿目,。
必吃菜推薦
炸響鈴
色澤黃亮，形如馬鈴,，松脆爽口,。食用時(shí)輔以甜醬、花椒鹽,，花椒鹽,，味道更佳,，是下酒的好菜,。
典故：從前這個(gè)菜不是現(xiàn)在的形狀,，也不叫“響鈴”。據(jù)說(shuō)一次有位英雄專點(diǎn)此菜佐酒,，不巧店里的豆腐皮正好用完了,。英雄不愿敗興，聽說(shuō)豆腐皮在富陽(yáng)泗鄉(xiāng)定制,，即上馬揚(yáng)鞭,，取回了豆腐皮。店主深為感動(dòng),，為他精心烹制,，并特意做成馬鈴形狀。從此,，“炸響鈴”就流傳開了,。
推薦餐館：天香樓
龍井蝦仁
蝦仁玉白，鮮嫩,；芽葉碧綠,，清香，色澤雅麗,，滋味獨(dú)特,，食后清口開胃，回味無(wú)窮,。
典故：據(jù)說(shuō),，清乾隆皇帝下江南時(shí)，正好是清明節(jié),。他游覽了西湖龍井,，茶農(nóng)將新茶進(jìn)獻(xiàn)給他，他帶回行宮,，御廚在炒“玉白蝦仁”時(shí)放進(jìn)茶葉,，燒出了這道名菜。不久,，“樓外樓”菜單上,，就出現(xiàn)了“龍井蝦仁”這道名菜。聰明的廚師把龍井茶葉入饌,，大概是受了別的西湖名菜的啟發(fā),，而在烹調(diào)技藝上進(jìn)行的一次大膽創(chuàng)造。
推薦餐館：新開元酒店
西湖醋魚
成菜色澤紅亮,，肉質(zhì)鮮嫩,，酸甜可口,，略帶蟹味。
典故：相傳在南宋時(shí),，有宋氏兄弟兩人,，頗有學(xué)問(wèn)，但不愿為官,，因而隱居江湖,，靠打魚為生。當(dāng)?shù)赜幸粣喊�,，名趙大官人,，他見宋嫂年輕貌美，便施陰謀害死了宋兄,，欲霸占宋嫂,。至此，宋家叔嫂禍從天降,，悲痛欲絕,。為了報(bào)兄仇，叔嫂一起到衙門喊冤告狀,，哪知當(dāng)時(shí)的官府與惡勢(shì)力一個(gè)鼻孔出氣,，告狀不成，反遭毒打,，把他們趕出了衙門,。回家后,，嫂嫂只有讓弟弟遠(yuǎn)逃他鄉(xiāng),。叔嫂分手時(shí)，宋嫂特用糖,、醋燒鯇魚一碗,，對(duì)兄弟說(shuō)：“這菜有酸有甜，望你有出頭之日,，勿忘今日辛酸”,。后來(lái)，宋弟外出,，抗金衛(wèi)國(guó),，立了功勞，回到杭州,，懲辦了惡棍,，但一直查找不到嫂嫂的下落。一次外出赴宴,，席間得知此菜,，經(jīng)詢問(wèn)方知嫂嫂隱姓埋名在這里當(dāng)廚工,，由此始得團(tuán)聚。于是,，“叔嫂傳珍”這道美菜,，也同傳說(shuō)一樣在民間流傳開來(lái)。
推薦餐館：樓外樓
魚頭豆腐
油潤(rùn),、滑嫩,、鮮美，湯純味厚,，清香四溢。
“沙鍋魚頭豆腐”是杭州著名的菜肴之一,，據(jù)說(shuō)其所以著名與清代乾隆皇帝有關(guān),。關(guān)于“魚頭豆腐”，要從過(guò)去王潤(rùn)興飯店的店堂中掛有一幅對(duì)聯(lián)說(shuō)起,。對(duì)聯(lián)句是這樣寫的：“肚饑飯碗小,，魚美酒腸寬；問(wèn)客何處好,，嫩豆腐燒魚,。”“嫩豆腐燒魚”指的就是魚頭豆腐,。那么魚頭豆腐也成為王潤(rùn)興的看家名菜,。
杭州醬鴨
肉色棗紅，芳香油潤(rùn),，咸中帶甜,，鮮美的讓人齒頰留香。
制作：“杭州醬鴨”選用當(dāng)年飼養(yǎng)成熟的肥壯鴨子,，經(jīng)先腌后醬精心制作而成,，是一道佐酒佳肴也是杭州傳統(tǒng)的風(fēng)味名菜。
推薦餐館：新澳毛頭大酒店
栗子炒子雞
雞肉香嫩可口,，栗子香甜酥脆,，口感純正。
“金桂飄香栗子來(lái)”,，栗子炒子雞是金秋季節(jié)的一只應(yīng)時(shí)名菜,。栗子又稱板栗，是我國(guó)的特產(chǎn),，享有“干果之王”的稱譽(yù),。香糯垢栗子和鮮嫩的子雞同炒，色澤黃亮,，滋味鮮美,，實(shí)為難得之口福,。
西湖莼菜湯
此湯莼菜翠綠，雞白火紅,，色彩鮮嫩,，味醇清香。
典故：很早以前還有一個(gè)“莼菜之思”的故事,。傳說(shuō)晉朝的張翰當(dāng)時(shí)在洛陽(yáng)做官,，因見秋風(fēng)起，思家鄉(xiāng)的美味“莼羹鱸膾”,，便毅然棄官歸鄉(xiāng),，從此引出了“莼鱸之思”這個(gè)表達(dá)思鄉(xiāng)之情的成語(yǔ)。因?yàn)檩徊藴兄詈窦儞吹乃紘?guó),、思鄉(xiāng)的寓意,，近年來(lái)，一些久居國(guó)外歸來(lái)的僑胞來(lái)杭時(shí),，常樂(lè)意點(diǎn)食這道名菜,。
東坡肉
色澤紅亮，味醇汁濃,，酥爛如豆腐而不碎,，味道香糯而不膩口�,！�
典故：宋元年間,，蘇東坡出任杭州做地方官，發(fā)動(dòng)數(shù)萬(wàn)民工疏浚西湖,，筑堤灌田,，造福人民。這一年春節(jié),，百姓們知道蘇東坡喜食肉,，大家紛紛給他送來(lái)豬肉、紹酒,。蘇東坡收到這么多肉和酒,，覺得應(yīng)該與數(shù)萬(wàn)民工共享，便吩咐家人燒好,，送給民工,。不料家人誤將酒、肉一起燒,，結(jié)果燒出的肉特別香醇味美,，一時(shí)傳為佳話。人們傳頌蘇東坡的為人，仿效他獨(dú)特的烹調(diào)方法,。從此以后,，“東坡肉”也就成了杭州傳統(tǒng)名菜。
推薦餐館：樓外樓,、知味觀
叫化童子雞
香氣四溢,，肉質(zhì)白嫩，酥不粘骨,，食不嵌齒,。
典故：相傳，古代有一個(gè)流落到江南的叫化子,，一天由于饑寒交迫而昏倒,，難友為他偷來(lái)一只小母雞卻又苦于缺鍋少灶，就用泥把雞飼包起來(lái)放入火堆中煨烤,，剝開食時(shí),，竟意外地發(fā)現(xiàn)此雞香氣四溢，味道極好,。后來(lái)這一方法傳到酒樓，經(jīng)廚師的不斷改進(jìn),，終于成了一道傳統(tǒng)名菜,。
推薦餐館：樓外樓
宋嫂魚羹
色澤黃亮，鮮嫩滑潤(rùn),，味似蟹羹,，有“寶蟹羹”之稱。
典故：“宋嫂魚羹”是傳自南宋的一款名菜,，至今已有800多年歷史,。據(jù)史書記載，宋高宗趙構(gòu)御舟閑游西湖,，宣喚在湖中做買賣的人,，各加賜予。其中,，有位名為宋五嫂的婦人,，以制作魚羹而出名。高宗隨即品嘗了她的魚羹,，大加贊賞,。自此，成了馳譽(yù)京城臨安的名肴,。
推薦餐館：天香樓
片兒川面
肉片鮮嫩,，雪菜筍片色澤翠白分明，食之味美爽口,。
簡(jiǎn)介：片兒川面是杭州奎元館的名點(diǎn),，也是杭州的風(fēng)味小吃,。烹調(diào)時(shí)，選用瘦豬肉片,，配以筍片和雪菜,，與面條同燒而成。
推薦餐館：奎元館
蜜汁火方
肉色火紅,，肉質(zhì)酥糯,，味甜馥香，湯汁稠濃,，咸鮮而帶重甜,，食之回味無(wú)窮。
典故：宋代抗金民族雄宗澤將軍回義烏時(shí),，帶了幾只咸火腿進(jìn)京貢給皇上,，宋高宗看到咸火腿肉色如火，口味鮮美,，便合名它為“金華火腿”,。由于金華火腿香氣濃郁，歷史悠久,，在宋代和明代皆已作為宴席上的珍貴佳肴,。清代著名的“滿漢全席”中就有“金華火腿拼龍須菜”、“火腿筍絲”等,。各色山珍海味菜肴,，都需用火腿搭配才佳。
油爆蝦
蝦殼紅艷松脆,，若即若離,，入口一觸即脫，蝦肉鮮嫩,、略帶甜酸,，風(fēng)味獨(dú)特。
制作：將蝦剪去鉗,、須,、腳，洗盡瀝去水,。炒鍋下色拉油,，旺火燒至220度時(shí)，將蝦入鍋,，用手勺不斷推動(dòng),，約炸30秒鐘用漏勺撈起，待油溫回升200度左右時(shí)，將蝦倒入復(fù)炸10秒鐘,，使肉與殼脫開,，用漏勺撈出。將鍋內(nèi)油倒出,，放入蔥段略煸,，倒入蝦，烹入紹酒,，加醬油,、白糖及少許水，顛動(dòng)炒鍋,，烹入米醋,，出鍋裝盤即成。
蝦爆鱔面
精致的面條,，伴著鱔魚的香味,，汁濃面鮮。
制作：烹調(diào)時(shí),，選用粗壯的鮮活黃鱔,，斬頭截尾剔骨后切成鱔片，用素油爆,，葷油炒,，麻油澆，直至鱔片黃脆,；取鮮活大河蝦洗凈加蛋清上漿清炒至白嫩；精制面條下鍋燒后,，不粘不糊,；用原汁煮面，使面條吸入鱔魚的香味,，汁濃面鮮,。蝦爆鱔面為奎元館的寧式名面。
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