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吃什么可以補肝護肝

　　1,、粗糧食品：如玉米,、燕麥等,，富含亞油酸，有利于降低膽固醇,，能減輕肝臟負擔,；
　　2、新鮮的蔬菜,、水果：如西紅柿,、橙子、獼猴桃,、香蕉,、蘋果、芹菜等,，均富含維生素,、膳食纖維。其中維生素有利于肝臟修復,，而膳食纖維能有效促進消化,、改善脂質(zhì)代謝等；
　　3,、蛋白質(zhì)：如雞蛋,、牛奶、魚肉,、牛肉等,，富含蛋白質(zhì)，能加強人體營養(yǎng),，提高免疫力,；
　　4、茶飲：可以用菊花,、金銀花,、決明子等泡茶，能排毒,、改善脂質(zhì)代謝,、養(yǎng)肝、護肝,。
　　養(yǎng)肝護肝的方法和飲食
　　1,、食用富含維c的食物
　　要想護肝養(yǎng)肝，我們在日常生活當中可以多多食用富含維c的食物,，因為富含維c的食物能夠有效的幫助大家的肝臟解毒,，對于保肝護肝可以起到很好的功效，比如說柑橘以及西紅柿等等這些食物還具備著滋陰的效果，對于存在肝臟疾病的患者來說,，作為日常膳食是非常好的,，但是建議大家不要過多食用，因為過多食用可能會導致大家出現(xiàn)上火的癥狀,。
　　2,、蜂蜜泡大蒜
　　如果想要起到不錯的養(yǎng)肝護肝的效果的話，可以嘗試一下蜂蜜泡蒜,，因為蜂蜜當中所含有的礦物質(zhì)以及糖分可以和大蒜的營養(yǎng)成分結(jié)合起來能夠加強大家肝臟的功能,，大蒜屬于辛辣刺激類的食物能夠刺激到大家的胃黏膜，而蜂蜜本身具備著健脾和胃的功能,，所以使用蜂蜜浸泡過的大蒜,，能夠很好的保護大家的胃黏膜，而且還可以起到很好的保肝護肝的效果,，但是建議大家本身就患有肝病的患者,，最好不要食用該食物。
　　3,、調(diào)整好生活作息
　　對于想要保肝護肝的人來說,，在日常生活當中必須要調(diào)整好自己的生活作息，千萬不能夠熬夜,，另外熬夜對于大家的肝臟損傷是非常大的同時,，大家一定要記住定時定點的用餐，這樣也可以起到很好的保護肝臟的效果,，并且建議大家最好少量的飲酒和吸煙,，因為煙酒對于肝臟的刺激性和損害都是比較大的。
　　傷肝的原因有哪些
　　1,、熬夜過勞,。工作繁忙，經(jīng)常熬夜,，睡眠不足,，疲勞過度，會引起肝臟血流相對不足,，影響肝臟細胞的營養(yǎng)滋潤,，抵抗力下降，致使已受損的肝細胞難于修復并加劇惡化,。
　　2,、飲酒過多。長期或間斷性大量飲酒可引起肝損傷,。飲酒量大,、持續(xù)飲用時間越長,，其后果越嚴重。酒精會直接毒害肝細胞,，影響其結(jié)構(gòu)及功能,。中醫(yī)學認為,，“酒為火熱之食,，損傷肝陰”，即便是在夏天大量飲用冰鎮(zhèn)啤酒,，也會對肝臟造成損傷�,，F(xiàn)實中，的確有不少人就是因為飲酒過度才患上酒精性肝炎,、脂肪肝,，致使肝臟受損。
　　3,、環(huán)境污染,。城市生活環(huán)境惡化嚴重，空氣中充滿工業(yè)廢氣,、汽車尾氣,，工作環(huán)境空氣污濁，病菌孳生,。長時間處于這樣的環(huán)境,，各種各樣的化學毒物進入人體，難免會損傷肝臟,。
　　4,、酒精性肝病：已成為現(xiàn)代社會不容忽視的隱形殺手,。長期大量飲酒會致使肝臟損傷,，引發(fā)酒精性肝病。根據(jù)國內(nèi)臨床標準,，日飲酒精量超過40克（約為50度白酒100毫升）,，連續(xù)5年以上，會導致肝臟受損,，引發(fā)酒精性脂肪肝,、酒精性肝炎、酒精性肝纖維化及酒精性肝硬化,。
　　5,、脂肪肝：我國的脂肪肝患者多數(shù)是酒精性脂肪肝。脂肪肝多發(fā)于以下幾種人：肥胖者,、過量飲酒者,、高脂飲食者,、少動者、慢性肝病患者及中老年內(nèi)分泌患者,。其中,，肥胖、過量飲酒,、糖尿病是脂肪肝的3大主要病因,。因此，建議脂肪肝高危人群要有自我保健意識,，應定期（每年1－2次）作肝臟B超等影像學檢查以爭取及早發(fā)現(xiàn),，及早治療。
 

　　傷肝的食物都有哪些呢
　　1,、喝酒,。對于本身就患有肝臟損傷的患者來說，喝酒不僅能直接損害肝細胞,，還會嚴重影響肝臟的解毒代謝功能,。所以建議肝功能受損的患者一定要遠離酒，以免對身體產(chǎn)生不良影響,。
　　2,、含防腐劑的食物。像是方便面,、香腸,、罐頭等食物都含有一定的防腐劑及食品色素，而這些食物一旦食用過多,，就會增加肝臟代謝和解毒功能的負擔,。所以建議大家日常遠離這類食物，以免對肝臟造成損傷,。
　　3,、霉變食物。食物一旦發(fā)霉就會產(chǎn)生黃曲霉毒素,，而這種毒素對肝臟有極強的肝毒性會致癌,，所以大家千萬不要為了避免浪費就繼續(xù)吃霉變食物,。
　　4,、葵花籽。由于葵花籽中含有不飽和脂肪酸,，一旦使用過多就會嚴重消耗膽堿,，從而影響到肝細胞的功能,，對肝臟產(chǎn)生不利影響。
　　5,、油膩食物,。一旦吃了過多的油膩食物,，就會降低人體代謝能力，從而就會影響到肝臟功能,，誘發(fā)一系列肝病出現(xiàn),。
　　6、腌制食物,。腌制食物中含有較多的硝酸鹽,，一旦大量使用就會在胃內(nèi)形成亞硝胺，而亞硝胺又是一種比較典型的致癌物,。所以為了避免患病,，建議大家在生活中少吃一些腌制品,。