宜城教育資源網(wǎng)szhnbc.com 檸檬泡水喝有什么作用與功效
1、提高免疫力 檸檬中富含維生素C,,可以提高機(jī)體免疫力,,有助于抵抗外來病原菌的入侵。感冒初期人群,,飲用檸檬水可以緩解感冒癥狀,,提高抗菌能力。 2,、淡斑美白 檸檬中含有豐富的檸檬酸和維生素c這些物質(zhì)都是天然的美容成分,,它們能防止色素在皮膚表層堆積,也能讓面部色斑盡快淡化,,經(jīng)常用它泡水喝,,可以起到淡斑美白的重要作用。 3、促進(jìn)消化 檸檬中含有豐富的檸檬酸,,被稱為“檸檬酸倉庫”,。這種物質(zhì)會刺激消化腺分泌消化液,幫助我們消化攝入的食物,,而且還可以將腸道中的毒素排出體外,。如果食用了油膩食物或者感覺消化不良,喝一杯檸檬水,,可以起到解膩,、促進(jìn)消化的效果。 4,、預(yù)防心血管疾病 檸檬富含維生素C和維生素P,,能增強(qiáng)血管彈性和韌性,可預(yù)防和治療高血壓和心肌梗塞癥狀,。近年來國外研究還發(fā)現(xiàn),,青檸檬中含有一種近似胰島素的成分,可以使異常的血糖值降低,。 5,、預(yù)防腎結(jié)石 檸檬中含有大量檸檬酸,它與鈣結(jié)合后形成微溶于水的檸檬酸鈣,,有助于減少尿液中草酸鈣,、碳酸鹽結(jié)石的形成。而且常喝檸檬水還能增加排尿,,可以促進(jìn)小的結(jié)石的排出,,進(jìn)而能夠延緩結(jié)石增長的速度。 6,、減肥塑身 檸檬水可以促進(jìn)消化液的分泌,,增強(qiáng)腸胃蠕動,加快食物中蛋白質(zhì)和脂質(zhì)的消化,,可以提高機(jī)體新陳代謝,還能降低血液中膽固醇的水平,,在減肥方面有一定效果,。
喝檸檬水要注意什么 1、再好的食物,,攝入時也不能肆無忌憚,。檸檬也不例外,有很多女性為了美容,,每天大量喝檸檬水而傷了胃,。因此,喝檸檬水也要適量,每天不宜超過1000毫升,。 2,、由于檸檬pH值抵達(dá)2.5,因此胃酸過多者和胃潰瘍者不宜飲用檸檬水,。 3,、由于檸檬富含果酸,經(jīng)期不要喝,,以免腹痛,。 4、不宜過酸,,以免損傷牙釉質(zhì)(為此可切1-2片檸檬,,還可加入一勺蜂蜜,涼或溫開水直接沖泡飲用),。 泡檸檬水主要事項(xiàng) 好選擇鮮檸檬 新鮮檸檬香味濃郁,,而干檸檬的香氣成分和維生素C都有一定損失。鮮檸檬一定要帶皮切薄片,。因?yàn)槠さ牟糠诸慄S酮物質(zhì)更高,,如橙皮甙、柚皮甙等,,它們都是有益健康的成分,,檸檬精油也主要在皮里面,而切薄則有利于檸檬皮中的香氣成分泡出來,。類黃酮物質(zhì)有淡淡的苦味,,和檸檬本身的酸味相配合,天熱時喝更解渴,。剩下的檸檬可以在切口處涂些蜂蜜,,用保鮮膜包上,能在冰箱里存三天,。 水溫60~70℃比較適宜 泡檸檬的水太涼,,香味不容易泡出來。如用沸水浸泡,,則會有較多的苦味物質(zhì)溶出,,比如橙皮甙等。有人擔(dān)心,,水溫太高會導(dǎo)致維生素C的損失,,其實(shí)檸檬的酸性較強(qiáng),而維生素C在酸性條件下耐熱性較好,,沒那么容易損失,。因此,,泡檸檬的水溫一般在60~70℃比較合適。 檸檬泡水一定要淡 如果用檸檬水代替白開水來解渴,,則泡水時一定要淡,。一大片帶皮檸檬泡1升水,能倒3~4小杯,,一般沖泡2~3次,,沒有檸檬味道時換片新的即可。這樣泡出來的檸檬水不酸不澀,,比較清香,,不加糖或蜂蜜即可飲用,所含能量幾乎可以忽略不計,。如果檸檬片放的比較多,,則需要加糖或蜂蜜,有利于平衡酸味,。 宜城教育資源網(wǎng)szhnbc.com |