| 宜城教育資源網(wǎng)szhnbc.com 核桃的營養(yǎng)價(jià)值及功效與作用
1,、抗衰老：核桃里面的維生素E含量非常豐富,，在醫(yī)學(xué)界屬于是公認(rèn)的抗衰老物質(zhì),，還可以消除身體的自由基,，幫助人體的細(xì)胞避免受到自由基的損害,，同時(shí)可以保持細(xì)胞的活力,。
2,、健腦益智：核桃里面的DHA以及亞油酸含量非常豐富,，屬于是視覺功能發(fā)育以及大腦發(fā)育所需要的營養(yǎng)成分,，里面還具有微量元素錳,、鋅屬于是大腦中腦垂體的重要組成部分,，可以補(bǔ)充大腦所需要的營養(yǎng)。
3,、防便秘：核桃里面的核桃油含量非常豐富,，還具有大量的粗纖維成分，在吸水膨脹之后可以對(duì)腸道產(chǎn)生刺激,，改善便秘的癥狀發(fā)生,，還可以軟化大便。
4,、預(yù)防心腦血管疾�,。汉颂依锩孢�具有大量的亞麻酸以及馬亞油酸等不飽和脂肪酸性物質(zhì)，可以凈化血液,，還可以降低血液里面的膽固醇含量,，同時(shí)能預(yù)防心腦血管疾病的癥狀。
5,、降低血糖：核桃里面還具有大量的不飽和脂肪酸成分,，對(duì)于人體的胰島素抵抗可以起到減輕的作用，同時(shí)可以緩解二型糖尿病風(fēng)險(xiǎn),，起到預(yù)防的作用,。
6、助睡眠：核桃里面還具有比較多的褪黑激素,，屬于是一種調(diào)節(jié)人體睡眠的激素,，能在晚上的時(shí)候分泌，幫助人體的睡眠,，還可以改善睡眠的狀況,。
核桃的適用人群
核桃一般人群均可食用，食用核桃有利于降低體內(nèi)膽固醇,，補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白,，提高人體免疫力，還可提高記憶力,，尤其適合記憶力衰退的中老年人食用,，但特殊人群如患有糖尿病，腸胃病,，痰多,，支氣管疾病，肺結(jié)核和癌癥等疾病者,，體質(zhì)易熱者則不宜食用,。
核桃藥用功效
味甘、性平,，溫,，無毒,，微苦，微澀,。
核桃味甘,、性溫，入腎,、肺,、大腸經(jīng)�,？裳a(bǔ)腎,、固精強(qiáng)腰、溫肺定喘,、潤腸通便,。
主治：腎虛喘嗽,、腰痛;(核中木質(zhì)隔層)味苦,、性溫;補(bǔ)腎，澀精,。
1.破血祛瘀：用于血滯經(jīng)閉,、血瘀腹痛、蓄血發(fā)狂,、跌打瘀能等病癥,。
2.潤燥滑腸：用于腸燥便秘的大便難解。本品苦泄散瘀,，入肝經(jīng)血分,，有較強(qiáng)的活血調(diào)經(jīng)、祛瘀生新之功,，適于血分瘀滯較重者,。此外，兼有潤腸,、止咳之功,。 宜城教育資源網(wǎng)szhnbc.com |
核桃的功效與作用及營養(yǎng)價(jià)值-核桃的適用人群
