| 宜城教育資源網(wǎng)szhnbc.com 天麻的功效與作用
天麻的功效：天麻可以祛風(fēng)濕,，止痛,、行氣活血。
天麻的作用：
1,、抗驚厥作用：天麻對(duì)面神經(jīng)抽搐,、肢體麻木,、半身不遂、癲癇等的一定療效,。還有緩解平滑肌痙攣,，緩解心絞痛、膽絞痛的作用,。
2,、鎮(zhèn)痛作用：用天麻制出的天麻注射液，對(duì)三叉神經(jīng)痛,、血管神經(jīng)性頭痛,、腦血管病頭痛、中毒性多發(fā)性神經(jīng)炎等,，有明顯的鎮(zhèn)痛效果,。
3、鎮(zhèn)靜作用：有的醫(yī)療單位用合成天麻素（天麻甙）治療神經(jīng)衰弱和神經(jīng)衰弱綜合癥病人,，有效率分別為89.44%和86.87%,。且能抑制咖啡因所致的中樞興奮作用，還有加強(qiáng)戊巴比妥納的睡眠時(shí)間效應(yīng),。
4,、降低血壓作用：天麻能治療高血壓。久服可平肝益氣,、利腰膝,、強(qiáng)筋骨，還可增加外周及冠狀動(dòng)脈血流量,，對(duì)心臟有保護(hù)作用,。
5、明目、增智作用：天麻尚有明目和顯著增強(qiáng)記憶力的作用,。天麻對(duì)人的大腦神經(jīng)系統(tǒng)具有明顯的保護(hù)和調(diào)節(jié)作用,，能增強(qiáng)視神經(jīng)的分辨能力，目前已用作高空飛行人員的腦保健食品或腦保健藥物,。日本用天麻注射液治療老年癡呆癥,，有效率達(dá)81%。
服用天麻出現(xiàn)的常見不良反應(yīng)
頭暈,、惡心,、胸悶、皮膚丘疹伴瘙癢等,，個(gè)別會(huì)出現(xiàn)面部或全身浮腫,，甚至脫發(fā)現(xiàn)象。不僅單用天麻會(huì)發(fā)生這類反應(yīng),，有的人服了含天麻的湯劑如半夏白術(shù)天麻湯等,、中成藥如天麻丸、天麻蜜環(huán)菌糖衣片后,，同樣會(huì)出現(xiàn)對(duì)天麻過敏的癥狀,。
什么人不能吃天麻
1、凡病人見津液衰少,，血虛,、陰虛等，均慎用天麻,。
2,、重視配伍應(yīng)用�,！侗静菅芰x》有“天麻須別藥相佐使,，然后見其功”的記述。古今醫(yī)家很少單味使用天麻,，而多根據(jù)不同病證組方用藥,。如：半夏白術(shù)天麻湯、天麻鉤藤飲,、天麻丸等,。臨床證明，單獨(dú)使用天麻的效果不佳或者效果不確定,。
3,、即使針對(duì)肝陽上亢、痰阻經(jīng)絡(luò)等實(shí)證時(shí),，使用天麻也要詳審病情,，把握病機(jī)，隨證加減，方能取得良好的治療效果,。
4,、天麻不宜久煎。天麻的主要成分為天麻甙,，遇熱極易揮發(fā),。天麻與他藥共煎會(huì)因熱而失去鎮(zhèn)靜鎮(zhèn)痛的有效成分。所以,，天麻最好先用少量清水潤透,，待軟化后切成薄片，晾干或曬干研末,，用煎好的湯藥沖服,，或研末入丸、散服用,。
5,、使用單味天麻或天麻制劑時(shí),，如出現(xiàn)頭暈,、胸悶氣促、惡心嘔吐,、心跳及呼吸加快,、皮膚瘙癢等時(shí)，應(yīng)立即停藥,，癥狀嚴(yán)重者應(yīng)及時(shí)到醫(yī)院診治,。
什么人群最需要進(jìn)食天麻呢？
假如你要增加腦血流量,，降低腦血管摩擦阻力,，輕微收攏腦血管，增加冠狀動(dòng)脈毛細(xì)血管總流量,，你要降低心率,，減慢心跳，維護(hù)心臟供血不足,；醫(yī)治中樞神經(jīng)痛疼,，那麼，天麻是一種極好的挑選選擇,。
天麻的吃法
1,、天麻燉豬腦：天麻10g，豬腦1 具,。先將豬腦洗凈,，天麻蒸熟切片，一同放入燉鍋內(nèi)，隔水燉熟,。此菜具有祛風(fēng)開竅,，疏通血脈，滋養(yǎng)安神之功,。適宜于治療高血壓,、動(dòng)脈硬化、神經(jīng)衰弱,、腦血管意外后遺癥等,。每周2次，常服亦有效,。
2,、天麻蛋：天麻(研粉)2g，雞蛋1個(gè),。將雞蛋打開,，倒人碗內(nèi)，用筷子攪拌,，加入天麻粉,，調(diào)勻，蒸熟食用,，每日1～2次,。此蛋清頭目，補(bǔ)肝腎,�,？捎糜陬^暈、神經(jīng)衰弱等,。
3,、天麻生地酒：天麻15g，生地15g,，女貞子30g,，枸杞子30g，黑芝麻15g,，冰糖50g,，白酒1000g。將前5味搗爛研碎,，入布袋,，置容器中。加人白酒,，密封,，用文火煮沸,，取下待冷，浸泡14天后去藥袋加入冰糖,。再加入白開水250g,，即成。此酒滋肝腎,，補(bǔ)精血,，益氣力，烏須發(fā),。適用于腰膝酸軟,，頭暈?zāi)垦＃I虛遺精,，須發(fā)早白,，腸燥便秘等。飯前口服,。每次10～20ml，日服3次,。
4,、天麻豬排骨火鍋
原料:去皮鮮天麻200克，豬排骨750克,，豬肉500克,，薏苡仁、草果,、蓮子、豬板油各50克,，菜花250克,，小白菜、平菇,、花生油各100克,，冰糖20克，姜末35克,，料酒30克,，豬肉湯3000毫升。
制作:
（1）天麻用溫水浸泡30分鐘,，洗凈,，切成薄片；草果去子粒留果皮,；薏苡仁洗凈去雜質(zhì),；蓮子溫水泡發(fā)去心,；豬排骨洗凈瀝去水，用砍刀剁成6-8厘米長的小段,，入開水鍋氽一下,，撈出瀝去水；豬肉用片刀切成厚0.3厘米,、長6-8厘米,、寬4-6厘米的薄片；冬瓜去皮和瓜瓤,，切成薄片,；菜花切成小朵；平菇撕成條狀,；小白菜洗凈,。以上原料除藥物和豬排骨外，均裝盤待用,。
（2）炒鍋置火上,，放花生油燒熱，下姜末炒幾下,，放入豬排骨炒至白色,，加入豬板油、冰糖,、精鹽,、料酒，炒勻,，加入豬肉湯燒開鍋,，打盡浮沫，倒入大鍋中,，加入藥物煮15分鐘后,，即可食用。亦可用香油,、味精,、精鹽配制成調(diào)味盤，每人一盤,，蘸食或飲湯,。
功效:豬排骨性味甘、平,，具有補(bǔ)陰益髓之功效,。草果性味辛、溫,，入脾,、胃經(jīng),，具有燥濕去痰、祛寒止痛,、消食化積等功效,。薏苡仁性味甘、淡微寒,，具有健脾利濕等功效,。豬排骨、草果,、薏苡仁,、蓮子與天麻合用，能健脾燥濕,，行氣止痛,、消食平胃，適用于虛寒,、飲食停滯,、食欲不振、手足發(fā)冷,、濕重便糖等癥的輔助食療,。
5、天麻豬腦粥
材料：天麻10g,，豬腦1個(gè),，粳米250g。
烹制方法：將豬腦洗凈,，與天麻共同置入沙鍋內(nèi),，再放入粳米，加清水煮粥,，以粥,、腦熟為度。
食法,、食量：每日晨起，服用溫?zé)嶂?次,。
功能：平肝息風(fēng),，行氣活血。
適應(yīng)范圍：適用于高血壓,、動(dòng)脈硬化,、美尼爾病、頭風(fēng)所致的頭痛等癥,。 宜城教育資源網(wǎng)szhnbc.com |
天麻的功效與作用吃法-服用天麻出現(xiàn)的常見不良反應(yīng)-天麻的吃法
